Tại thời điểm kiểm tra, chủ hộ kinh doanh chưa xuất trình được hồ sơ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hợp pháp của toàn bộ số hàng hóa với tổng khối lượng thịt động vật và nội tạng các loại lên đến hơn 15 tấn.
Tổ công tác kiểm tra kho đông lạnh do Phạm Quốc Đại làm chủ, phát hiện thêm 2.389kg thực phẩm đông lạnh các loại, gồm thịt lợn, thịt trâu, thịt gà… không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Nhiều người lo ngại thịt để lâu trong tủ lạnh có thể bị nhiễm vi sinh vật và gây ngộ độc thực phẩm. Vậy, thịt để tủ lạnh cả tháng có an toàn để ăn không?
Làm việc với công an, bà L.T.T cho biết đã mua gần 500kg sản phẩm thịt đông lạnh trôi nổi qua mạng xã hội, rồi bán cho khách hàng ở xa và khách hàng trên địa bàn huyện Cư Jút (tỉnh Đắk Nông).
Ăn thịt để lâu trong tủ lạnh, dù là để ngăn đông đá, vẫn có thể khiến bạn bị ngộ độc, lâu dần tích tụ thành bệnh mãn tính, gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Đó là khẳng định của ông Đàm Xuân Thành - Phó Cục trưởng Cục Thú y, Bộ NN&PTNT trước nghi vấn thịt bò Úc, Mỹ nghi cận date được nhập số lượng lớn vào thị trường Việt Nam.
(ĐSPL) - Tại một thị trấn biên giới ở Hong Kong, từng tảng thịt đông lạnh, bao gồm sườn và thịt bò nhập từ Mỹ về, được đặt nằm lăn lóc trên vỉa hè dưới cái nóng 32 độ C.
Thịt thối, thịt quá đát nếu không được cơ quan chức năng phát hiện sẽ quay lại thị trường, được phù phép tinh vi và trở thành thịt tươi trong giỏ hàng của các bà nội trợ
Trung Quốc đã bắt 21 băng nhóm buôn lậu các sản phẩm thịt đông lạnh và thu giữ hàng trăm tấn thịt đông lạnh được sản xuất từ tận những năm 1970 và đã thối hỏng.
Ngày 23/6, hải quan Trung Quốc vừa phá một đường dây vận chuyển thịt thối và bắt giữ một khối lượng lớn thịt đông lạnh, trong đó có những tảng thịt đã được ướp 40 năm.