Tiêu hủy hơn 300kg thịt bò Úc không rõ nguồn gốc chuẩn bị tuồn vào các nhà hàng
Hơn 300kg thịt bò Úc đông lạnh không rõ nguồn gốc trong kho hàng của Xí nghiệp chế biến Thủy sản nhập khẩu Hà Nội vừa bị phát hiện và tiêu hủy.
Hơn 300kg thịt bò Úc đông lạnh không rõ nguồn gốc trong kho hàng của Xí nghiệp chế biến Thủy sản nhập khẩu Hà Nội vừa bị phát hiện và tiêu hủy.
(ĐSPL) - Những tiểu thương này tiết lộ, họ thu mua thịt lợn sề thải loại ở các lò mổ với giá rất rẻ và yêu cầu giết mổ bằng cách chích điện chứ không chọc tiết...
(ĐSPL) - Thịt gia súc, gia cầm nhập khẩu vào Việt Nam vài năm trở lại đây ngày càng nhiều, điều này tạo sức ép lớn lên ngành chăn nuôi trong nước
Thịt bò tươi nhập khẩu từ Úc của Nam Á, khi sử dụng, người tiêu dùng không phải rã đông, do đó, chất lương được giữ nguyên như khi vừa giết mổ.
(ĐSPL)- Cứ 1kg thịt lợn sề cho 2 gram chất phụ gia vào ướp khoảng 15 phút. Ninh trong nửa tiếng, khi thớ thịt nổi vân, màu sắc sặc sỡ, khi ăn vừa đủ độ dai nhưng lại bùi và có mùi vị giống hệt thịt bò Úc.
(ĐSPL) - Chỉ với một ít phụ gia thực phẩm của Trung Quốc, miếng thịt sẽ luôn mềm, còn nếu ngâm trong dung dịch có chứa phụ gia sẽ có màu sắc, mùi vị giống như thịt bò Úc.
