Củ, quả mọc mầm: Loại nào ăn được, loại nào không ăn được?
Không phải loại củ, quả nào mọc mầm cũng có hại. Vậy củ, quả mọc mầm nào ăn được, loại nào không?
Không phải loại củ, quả nào mọc mầm cũng có hại. Vậy củ, quả mọc mầm nào ăn được, loại nào không?
Khi khoai lang mọc mầm, quá trình nảy mầm sẽ tiêu thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng trong củ. Khi ăn khoai lang mọc mầm có thể gây ảnh hưởng tới sức khoẻ.
Đây đều là những loại củ quen thuộc, giàu giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhưng nếu bị mọc mầm thì lại cực độc, có thể gây nguy hiểm tới tính mạng.
Một số loại rau củ mọc mầm sẽ chứa độc tố nhưng tỏi mọc mầm lại có nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe.
Một số loại rau củ mọc mầm tạo nên độc tố, cực độc. Chính vì vậy, bà nội trợ nên cảnh giác khi ăn cây mọc mầm, nếu không nó sẽ gây nên những tác hại rất lớn.
