Mách chị em cách rã đông thịt “nhanh như chớp” bằng muối và giấm trắng
Muối và giấm trắng không chỉ giúp rã đông thịt nhanh hơn mà còn làm giảm sự sinh trưởng của vi khuẩn trong thịt.
Muối và giấm trắng không chỉ giúp rã đông thịt nhanh hơn mà còn làm giảm sự sinh trưởng của vi khuẩn trong thịt.
Ngoài là công cụ hỗ trợ chế biến các món ăn, nồi chiên không dầu có thể được tận dụng trong việc rã đông thực phẩm.
Nhiều người mắc những sai lầm này khi rã đông mà không biết chúng có thể khiến vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Những phương pháp rã đông phổ biến dưới đây rất nhiều người mắc phải, cứ tưởng là đúng nhưng lại hoàn toàn sai. Thậm chí còn khiến thức ăn mất đi độ tươi ngon.
Làm sao để thịt gà đông lạnh vẫn giữ được độ tươi ngon như mới mua là điều nhiều bà nội trợ mong muốn được biết.
Thịt, cá... nếu rã đông không đúng cách sẽ làm tăng nguy cơ phát triển của các loại vi khuẩn có hại trên thực phẩm.
