Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng
Khi luộc gà, việc đặt úp hay đặt ngửa con gà cũng ảnh hưởng đến độ ngon của thành phẩm.
Khi luộc gà, việc đặt úp hay đặt ngửa con gà cũng ảnh hưởng đến độ ngon của thành phẩm.
Gà luộc là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, để luộc được con gà ngon, da vàng giòn, thịt ngọt không phải ai cũng biết. Vậy luộc gà sao cho ngon?
Luộc gà nếu không cẩn thận sẽ bị nứt da và màu không bắt mắt. Để tránh tình trạng đó, bạn hãy ghi nhớ những mẹo sau.
