Vỏ trái cây và rau củ tốt cho sức khỏe
Bạn có thói quen gọt vỏ trái cây và rau củ trước khi ăn? Nếu có, bạn có thể đang vô tình bỏ qua một nguồn dinh dưỡng quý giá.
Bạn có thói quen gọt vỏ trái cây và rau củ trước khi ăn? Nếu có, bạn có thể đang vô tình bỏ qua một nguồn dinh dưỡng quý giá.
Đa số mọi người có thói quen gọt vỏ táo khi ăn mà không biết rằng đang vô tình loại bỏ những chất dinh dưỡng của nó.
Việc ăn vỏ của những loại củ quả này không chỉ giúp cải thiện tâm trạng, khiến bạn trông trẻ lâu mà còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư.
Vỏ bưởi, xoài, cam, quýt… có thể được tái chế thành món ăn vặt, gia vị rất thực dụng mà bạn khó có thể bỏ qua.
Ăn quả gọt vỏ là thói quen của nhiều người, nhưng một số lại phản đối do sợ mất chất. Vậy đâu là sự thực?