Dẫu hương vị của loại rau này có phần kén người ăn trong lần đầu nếm thử, nhưng một khi đã dần làm quen, thực khách rất dễ bị "nghiện" cái nét phong vị độc đáo này.
Loại rau dại đang "gây sốt" bởi không chỉ sở hữu hương vị độc đáo khó cưỡng mà còn vượt trội về giá trị dinh dưỡng, khiến nhiều loại rau phải "chào thua".
Không chỉ sở hữu giá trị dinh dưỡng cao ngất ngưởng, được ví von như "nhân sâm châu Á", loại cây này còn khiến người ta "chia phe" rõ rệt bởi hương vị độc đáo.
Loại cây từng bị xem như "của bỏ đi" ấy nay đã "lột xác" thành "vàng mười" trên thị trường, với mức giá khiến nhiều người không khỏi ngỡ ngàng 100.000 đồng/kg.