Trong mâm cúng Thần Tài, tùy từng địa phương sẽ có những lễ vật khác nhau. Tại miền Nam, lễ vật cúng Thần Tài không thể thiếu được cá lóc nướng trui để nguyên con.
Nhiều người ở miền Nam tin rằng cúng cá lóc vào ngày vía Thần Tài sẽ mang lại nhiều may mắn, tài lộc nên họ đổ xô đi mua cá nướng khiến giá cả đội lên không ngờ.
Việc người dân đổ xô đi mua cá lóc nướng để làm cỗ cúng ngày vía Thần tài khiến con phố nướng cá lóc ở Sài Gòn phải hoạt động hết công suất suốt cả đêm.