Loài cá đọc đến tên là "ngượng đỏ mặt", xưa là đồ “tiến vua” nay cũng được săn lùng không kém
Cá cửng là loài cá quý hiếm từng chỉ dành cho vua chúa thưởng thức. Chúng có khả năng trườn trên đá, leo lên những điểm cao nên mới có cái tên đặc biệt như vậy.