Loại hạt có nhiều ở Việt Nam là “thuốc hạ huyết áp tự nhiên” ngừa đột quỵ
Năm 2018, ca cao Việt Nam được Hội đồng Ca cao Quốc tế (ICC) công nhận là có hương vị xuất sắc, đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng.
Năm 2018, ca cao Việt Nam được Hội đồng Ca cao Quốc tế (ICC) công nhận là có hương vị xuất sắc, đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, ca cao chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, đặc biệt là flavonoid, có tác dụng giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Bên cạnh thói quen thưởng thức trà và cà phê, ca cao đang là một thức uống lành mạnh được mọi lứa tuổi ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn
Từ trái cacao trồng ở các tỉnh Đồng Nai, Bến Tre..., hai doanh nhân người Pháp đã sáng tạo ra loại chocolate Việt nổi danh thế giới.
