Bí quyết rán bánh chưng giòn tan, không ngấy cho ngày Tết
Sau những ngày Tết Nguyên đán, các gia đình chưa kịp "xử lý" hết chỗ bánh chưng, có thể áp dụng cách làm như sau để món bánh ăn vẫn thơm ngon mà không bị ngấy.
Sau những ngày Tết Nguyên đán, các gia đình chưa kịp "xử lý" hết chỗ bánh chưng, có thể áp dụng cách làm như sau để món bánh ăn vẫn thơm ngon mà không bị ngấy.
Bánh chưng là loại bánh truyền thống không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên của đại đa số người Việt từ xưa đến nay, vào mỗi dịp Tết đến xuân về.
Nhiều cơ sở gói bánh chưng tết cho biết, giá thịt lợn tăng cao các chi phí khác cũng lên khiến giá bánh chưng tăng mạnh.
Những chiếc bánh chưng khổng lồ với nhiều mức kỷ lục liên tiếp được xác lập tại Việt Nam đã tạo nhiều dấu ấn khó quên trong dịp Tết.
Bánh chưng không chỉ là món ăn truyền thống trong mâm cỗ cúng gia tiên mà còn có thể là nguyên liệu để biến tấu thành nhiều món ngon, mới lạ hấp dẫn.
Bánh chưng là một trong những món ăn cổ truyền của người Việt Nam vào ngày giỗ, Tết, ngày rằm. Nếu không bảo quản đúng cách bánh bị mốc gây mất an toàn cho sức khỏe.
Trong tâm thức người Việt, chiếc bánh chưng đã trở thành nét đẹp của con người Việt Nam, gắn liền với truyền thuyết dân tộc và mang nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ,...
(ĐSPL) – Tết Nguyên đán 2015 đang đến cận kề, những món quà ý nghĩa dành cho bạn gái nhân dịp tết sẽ khiến người ấy của bạn hạnh phúc không nói nên lời.
