Sai lầm gây chết người khi chế biến thịt cóc, không phải ai cũng biết
Thịt cóc là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý lựa chọn, chế biến và sử dụng đúng cách để tránh ngộ độc.
Thịt cóc là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý lựa chọn, chế biến và sử dụng đúng cách để tránh ngộ độc.
Nam thanh niên 24 tuổi tự bắt cóc sau vườn để làm thịt và ăn, kết quả tử vong do ngộ độc thịt cóc rất nặng.
Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc - Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa cứu sống người bệnh N. T. C (58 tuổi) ở Cẩm Khê bị ngộ độc do ăn thịt và trứng cóc.
