Củ mã thầy (hay là củ năng) là một loại củ ăn chơi, có vị ngọt mát, rất thích hợp với mùa hè, người ta thường ăn sống củ mã thẫy chứ không mấy khi ăn chín, chính vì vậy mà nhiều khi người dùng bị nhiễm ấu trùng sán từ loại củ này mà không hề hay biết.
Theo VTC