1. Cafe Giảng
Nằm trên con phố Nguyễn Hữu Huân, Cafe Giảng được biết đến như nơi khai sinh ra món cafe trứng huyền thoại. Quán được mở từ năm 1946, bởi ông Nguyễn Văn Giảng, một nhân viên pha chế tại khách sạn Metropole thời bấy giờ. Không gian quán mang đậm nét cổ điển, với những chiếc bàn ghế gỗ cũ kỹ và tường nhà màu vàng nhạt, tạo nên một không khí ấm cúng và thân thuộc.
Đặc sản: Cafe trứng Giảng với lớp trứng bông mịn, ngọt ngào kết hợp hoàn hảo với vị đắng của cà phê.
Cafe Giảng nổi tiếng ở Hà Nội
2. Cafe Lâm
Cafe Lâm tọa lạc trên phố Nguyễn Hữu Huân, là điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ người Hà Nội. Quán được mở từ những năm 1950, nổi tiếng với những bức tranh treo tường của các họa sĩ nổi tiếng thời bấy giờ như Bùi Xuân Phái, Nguyễn Sáng. Không gian quán mang đậm chất nghệ thuật, cổ kính, là nơi lý tưởng để ngồi nhâm nhi ly cà phê và tận hưởng không gian xưa cũ.
Đặc sản: Cafe đen truyền thống, đậm đà và thơm ngon.
3. Cafe Đinh
Nằm trên phố Đinh Tiên Hoàng, Cafe Đinh được mở bởi con gái của ông Giảng, tiếp nối truyền thống cafe trứng nổi tiếng. Quán nằm trên tầng 2 của một căn nhà cổ, với lối cầu thang gỗ nhỏ hẹp dẫn lên. Không gian quán đơn giản, mộc mạc với những chiếc bàn ghế gỗ cũ, là nơi lý tưởng để ngắm nhìn Hồ Gươm và tận hưởng không gian yên bình giữa lòng thủ đô.
Đặc sản: Cafe trứng, giữ nguyên hương vị truyền thống và đặc biệt của gia đình Giảng.
Không gian quán cafe Đinh
4. Cafe Nhân
Cafe Nhân, nằm trên phố Hàng Hành, là một trong những quán cafe lâu đời nhất Hà Nội, mở cửa từ năm 1946. Quán có không gian ấm cúng, yên tĩnh với những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc và tường nhà trang trí những bức ảnh đen trắng xưa cũ. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức cà phê và hoài niệm về một thời đã qua.
Đặc sản: Cafe phin, mang hương vị đậm đà, đặc trưng của cà phê Việt Nam.
5. Cafe Năng
Nằm trên phố Hàng Bạc, Cafe Năng là một trong những quán cafe gia đình nổi tiếng từ những năm 1950. Quán nhỏ xinh, đơn giản nhưng ấm cúng, với những chiếc bàn ghế gỗ cũ kỹ và không gian yên bình. Đây là nơi lý tưởng để thư giãn, trò chuyện và thưởng thức ly cà phê thơm ngon.
Đặc sản: Cafe sữa đá, kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt của sữa đặc.
6. Cafe Thọ
Cafe Thọ nằm trên phố Triệu Việt Vương, được biết đến như một trong những quán cafe có không gian đẹp và yên tĩnh nhất Hà Nội. Quán có hai tầng, với tầng 2 là không gian mở, thoáng đãng và yên tĩnh, rất phù hợp để ngồi làm việc hoặc đọc sách. Không gian quán mang đậm nét cổ kính, với những chiếc bàn ghế gỗ mộc mạc và cây xanh bao quanh.
Đặc sản: Cafe đen đá, vị đậm đà, thơm ngon.
7. Cafe Hẻm
Quán cafe Hẻm
Nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên phố Nguyễn Trung Trực, Cafe Hẻm là một quán cafe độc đáo với không gian nhỏ xinh, ấm cúng. Quán được trang trí bằng những chiếc bàn ghế gỗ cũ kỹ và những bức tranh vẽ tay tinh tế. Đây là nơi lý tưởng để trốn khỏi sự ồn ào của thành phố và tận hưởng không gian yên bình, thư thái.
Đặc sản: Cafe sữa nóng, đậm đà và ngọt ngào.
Những quán cafe xưa cũ tại Hà Nội không chỉ mang đến những ly cà phê thơm ngon mà còn là nơi lưu giữ những ký ức, những giá trị văn hóa lâu đời của thủ đô. Đến với những quán cafe này, bạn sẽ có cơ hội tìm về những khoảnh khắc bình yên, trầm lắng và tận hưởng không gian xưa cũ, đậm chất Hà Nội. Hãy dành thời gian ghé thăm và cảm nhận sự đặc biệt của những quán cafe này để thêm yêu mến và trân trọng hơn mảnh đất ngàn năm văn hiến này.
