Người có bệnh lý về gan, thận
Thịt chó chứa nhiều đạm, khi ăn vào sẽ khiến dư thừa chất đạm và gây ra các bệnh lý như gút, rối loạn mỡ máu, hay một số bệnh lý khác liên quan đến tim mạch.
Với người bệnh gout, cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu, nếu ăn thịt chó, tình trạng bệnh sẽ càng tăng nặng.
Do đó, những người có bệnh lý về gan, thận nên hạn chế hoặc tránh ăn thịt chó để bảo vệ sức khỏe.
Người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao
Thịt chó có tính nóng, có thể làm tăng huyết áp, dẫn đến nguy cơ cao bị tai biến mạch máu não.
Người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao nếu ăn thịt chó sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.
Phụ nữ mang thai và cho con bú
Thịt chó có thể chứa các chất độc hại ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh.
Phụ nữ mang thai và cho con bú nên kiêng ăn thịt chó để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và em bé.
Người mới ốm dậy
Khi mới ốm dậy, cơ thể còn yếu ớt, sức đề kháng kém. Việc ăn thịt chó có thể khiến cơ thể khó phục hồi, dễ bị tiêu hóa và ảnh hưởng đến hệ miễn dịch.
Người dị ứng với thịt chó
Một số người có thể bị dị ứng với thịt chó, với các biểu hiện như nổi mẩn ngứa, mề đay, khó thở, thậm chí sốc phản vệ.
Nếu bạn nghi ngờ mình bị dị ứng với thịt chó, hãy thử ăn một lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của cơ thể.
Lưu ý khi ăn thịt chó
Ngoài những nhóm người kể trên, một số người có thể trạng yếu, kém chịu nóng, táo bón, khó ngủ cũng nên hạn chế ăn thịt chó.
Nên chọn mua thịt chó tại những cơ sở uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chế biến thịt chó chín kỹ trước khi ăn để tiêu diệt vi khuẩn, ký sinh trùng.
Hạn chế ăn thịt chó thường xuyên, chỉ nên ăn thỉnh thoảng với lượng vừa phải.
Việc ăn thịt chó có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ. Do đó, cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi sử dụng và tuân thủ những lưu ý trên để bảo vệ sức khỏe bản thân.