Muốn giảm cân cần kiên trì và có biện pháp phù hợp, một trong số đó là thường xuyên uống các thức uống sau trước khi đi ngủ.
Chắc hẳn chúng ta đều cảm thấy rất mệt mỏi qua một đêm trằn trọc và ngày hôm sau sẽ buồn ngủ cả ngày. Thiếu ngủ gây sự ảnh hưởng phức tạp đến chế độ giảm cân, làm thay đổi nồng độ hormon trong cơ thể, gây cảm giác đói vào ngày hôm sau, ảnh hưởng đến các bệnh lý về tăng hay giảm đường huyết. Để có một giấc ngủ chất lượng, bạn cần chú ý nhiều hơn đến các loại đồ uống sẽ dùng trước khi đi ngủ.
Bạn đã biết rằng dùng đồ uống chứa cafein và đường quá gần thời gian ngủ sẽ tác động xấu đến giấc ngủ của bạn, trong khi có một số chất khác có thể giúp cơ thể cấu tạo cơ, ổn định đường huyết và cả đốt cháy mỡ trong cơ thể.
Sau đây là 5 đồ uống mà bạn nên thử nếu bạn đang muốn giảm cân:
1. Sữa
Một cốc sữa (có thể nóng hoặc không) giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn nhờ hàm lượng cao protein tryptophan và canxi. Ngủ nhiều hơn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn vào ngày hôm sau, điều này rất có ích cho mục tiêu giảm cân của bạn. Đối với các bạn nữ ngay sau khi tập thể thao, chất protein (casein) có trong sữa được tiêu hóa từ từ, giúp cơ thể xây dựng cơ bắp trong suốt đêm dài. Kết quả sẽ làm tăng tốc độ quá trình trao đổi chất, từ đó giúp giảm cân dễ dàng hơn rất nhiều.
2. Nước ép nho
Một cốc nước ép nho nguyên chất trước khi lên giường ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn và đặc biệt là giúp giảm lượng mỡ trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự bài tiết insulin vào ban đêm (do sự tiêu thụ đường đơn, ví dụ đường có trong loại nước ép này) giúp điều hòa các chu kì hoạt động trong cơ thể. Một nghiên cứu trong tập san Y học quốc tế năm 2015 đưa ra một phát hiện, rằng trong nho có chứa Resveratrol, một loại chất chống oxy hóa có tác dụng giúp cơ thể chuyển từ chế độ dự trữ năng lượng trong mỡ trắng sang đốt cháy calo trong mỡ nâu.
Rượu vang nho rất giàu Resveratrol, nhưng lại là đồ uống không có lợi cho cơ thể khi uống trước khi ngủ. Những người uống rượu trước khi đi ngủ sẽ có sóng điện não có hình dạng tương tự như những người khi ngủ bị kích thích bằng dòng điện cường độ nhỏ cả đêm.
3. Trà hoa cúc
Một tách trà hoa cúc nóng sẽ tăng lượng glycine trong cơ thể bạn, glycine là một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng thư giãn thần kinh, và hoạt động như một loại thuốc an thần nhẹ. Những đặc điểm khác của hoa cúc: Nó làm tăng thân nhiệt trung tâm khiến cơ thể đáp ứng lại bằng cách hạ nhiệt độ xuống nhanh chóng , điều này dẫn đến tình trạng buồn ngủ. Bên cạnh đó, trà hoa cúc có tác động đến quá trình điều hòa lượng glucose trong máu và quá trình giảm cân. Cho dù bạn uống loại nào trước khi ngủ thì cũng hãy đảm bảo rằng nó không chứa cafein và đặc biệt là tránh xa trà giải độc.
4. Nấm sữa Kefir
Kefir được tạo ra từ sữa lên men. Loại đồ uống giàu probiotics (vi kuẩn có ích) trong hệ vi khuẩn đường ruột, giúp đẩy mạnh quá trình tiêu hóa thức ăn, giúp ruột hấp thu vitamin và chất khoáng một cách hiệu quả. Loại đồ uống tương tự sữa chua này có tác động đến việc nâng cao chất lượng giấc ngủ và chất lượng các bài tập thể dục của con người.
5. Sữa đậu nành
Đậu nành, ở trong sữa hoặc ở dạng bột chứa rất nhiều acid amin tryptophan. Vậy, tại sao đậu nành lại có vai trò quan trọng? Nó có thể nâng cao chất lượng giấc ngủ bằng cách hoạt động như một tiền chất của hormon melatoin- một loại hormon gây tăng cường giấc ngủ. Ngoài tác dụng giúp bạn buồn ngủ hơn, tryptophan còn làm giảm lượng cortisol để ngăn ngừa béo bụng.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy ăn sữa chua Hy Lạp (loại sữa chua đã loại bỏ phần nước hình thành trong quá trình sữa đông) trong chế độ ăn có protein của bạn. Nó sẽ cùng với protein casein giúp cơ của bạn phục hồi tốt hơn sau khi luyện tập.