Dòng sự kiện
+ Aa -
Zalo

Người chăn nuôi nhỏ lẻ "treo chuồng", ít tái đàn, dự báo thị trường thịt heo Tết 2027 như thế nào?

(ĐS&PL) - Trong khi giá heo hơi liên tục đi xuống, giá thức ăn và nguyên liệu chăn nuôi lại tăng cao, khiến người nuôi chịu áp lực lớn về chi phí sản xuất. Diễn biến trái chiều này làm dấy lên lo ngại về nguồn cung thịt heo dịp Tết Nguyên đán và nguy cơ giá cả biến động.

Giá thịt heo hơi giảm mạnh

Giá heo hơi hôm nay 31/10 chưa dừng đà giảm, dao động từ 43.000 - 46.000 đồng/kg. Cụ thể, tại khu vực miền Bắc giá heo hơi hôm nay dao động ở mức 43.000 - 45.000 đồng/kg. Trong đó, Ninh Bình có giá heo hơi giảm 1.000 đồng/kg, về mức 43.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Tuyên Quang, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Phú Thọ, Sơn La có giá heo hơi ở mức 44.000 đồng/kg. Cao Bằng, Thái Nguyên, Hà Nội, Hải Phòng, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Hưng Yên có giá heo hơi ở mức 45.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung, giá heo hơi hôm nay dao động ở mức 43.000 - 46.000 đồng/kg. Trong đó, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi có giá heo hơi giảm 1.000 đồng/kg, về mức 43.000 đồng/kg, cùng mức giá với Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Gia Lai. Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng duy trì mức giá heo hơi lần lượt là 44.000, 45.000 và 46.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại khu vực miền Nam hôm nay dao động ở mức 44.000 - 46.000 đồng/kg, không ghi nhận biến động. Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh, TPHCM có giá heo hơi ở mức 46.000 đồng/kg. Đồng Tháp, Cà Mau có giá heo hơi ở mức 45.000 đồng/kg. An Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ có giá heo hơi ở mức 44.000 đồng/kg.

Theo báo Tuổi Trẻ, một tháng trước ngày 15/9, miền Bắc gi nhận mức trung bình vùng 59.000 đồng/kg, miền Trung giá không đổi, các tỉnh giao dịch mức trung bình vùng 57.500 đồng/kg. Thị trường miền Nam giá bình ổn, mức trung bình 57.900 đồng/kg.

Như vậy, chỉ trong khoảng một tháng, giá heo hơi giảm gần 23%. Tính chung cả nước, giá heo hơi cuối tháng 10 đã bốc hơi khoảng 35% đến gần 44% giá trị so với thời điểm đỉnh giá cận Tết đầu năm.

Giá thịt heo giảm mạnh. Ảnh: Lao động

Giá thịt heo giảm mạnh. Ảnh: Lao động

Vì sao người chăn nuôi "treo chuồng"?

Trong khi giá heo hơi giảm mạnh, giá heo giống cũng đi xuống. Ông Nguyễn Tấn Hậu, Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên Chăn nuôi Tám Do (Lâm Đồng) cho biết trên báo Dân Trí, hoạt động tiêu thụ heo giống đang gặp khó khăn nghiêm trọng. Dù doanh nghiệp đã chủ động giảm giá bán nhưng gần như không có khách hàng đặt mua.

Theo ông Hậu, những năm trước vào thời điểm này, doanh nghiệp có thể tiêu thụ bình quân hơn 1.000 con heo giống mỗi tháng. Tuy nhiên, riêng những tháng gần đây, lượng heo giống bán ra giảm 100%, không tiêu thụ được con nào. Đáng chú ý, giá heo giống đã giảm gần một nửa so với trước. Cụ thể, heo giống trọng lượng hơn 10kg/con trước đây có giá khoảng 1,5-2 triệu đồng, nay chỉ còn khoảng 1 triệu đồng/con. 

Ông Hậu cho rằng nguyên nhân chủ yếu là người chăn nuôi thua lỗ nặng sau đợt giá heo hơi giảm sâu nên không còn khả năng tái đàn. Không chỉ người chăn nuôi nhỏ lẻ, các doanh nghiệp cũng chịu áp lực lớn.

Do chuyên sản xuất và cung cấp heo giống cho các hộ nuôi, Công ty Tám Do không có đủ chuồng trại, nhân công và cơ sở vật chất để tiếp tục nuôi toàn bộ số heo giống tồn đọng. Tuy nhiên, trong bối cảnh không có đầu ra, doanh nghiệp buộc phải giữ đàn, chờ người nuôi tái đàn trở lại.

Không chỉ các doanh nghiệp cung ứng con giống, nhiều hộ chăn nuôi cũng đang phải đối mặt với áp lực thua lỗ khi giá heo hơi bán ra giảm sâu, trong khi chi phí đầu vào vẫn ở mức cao. Trước tình hình này, không ít người buộc phải tính đến phương án “treo chuồng”.

Anh Quang, chủ một trang trại heo tại Đồng Nai, cho biết trên báo Tuổi Trẻ, gia đình đã xuất bán hết lứa heo từ tháng trước và quyết định để trống chuồng, không tiếp tục nuôi gối vụ. Theo anh, mùa mưa là thời điểm dịch bệnh dễ phát sinh, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn cao, còn giá heo hơi diễn biến bấp bênh. Vì vậy, tạm dừng tái đàn là giải pháp cần thiết để hạn chế thua lỗ. Tuy nhiên, quyết định này cũng đồng nghĩa với việc gia đình phải chấp nhận mất đi nguồn thu nhập chính trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

Dù hộ nông dân nhỏ lẻ bỏ đàn, nguồn cung thị trường vẫn được đảm bảo nhờ các doanh nghiệp/trang trại chăn nuôi quy mô lớn. Ảnh: Thanh Niên

Dù hộ nông dân nhỏ lẻ bỏ đàn, nguồn cung thị trường vẫn được đảm bảo nhờ các doanh nghiệp/trang trại chăn nuôi quy mô lớn. Ảnh: Thanh Niên

Nguồn thịt heo dịp Tết vẫn dồi dào

Nhận định về nguồn cung thịt heo dịp Tết, ông Hậu lo ngại thị trường có thể gặp khó khăn. Một phần do nhiều trang trại không tái đàn sau khi bán heo, phần khác, một lượng lớn heo đáng lẽ được nuôi để xuất chuồng vào dịp Tết thì đang bị bán sớm.

Tuy nhiên, theo báo Tuổi Trẻ, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho rằng, hiện tại tâm lý người nuôi chia làm hai nhóm. Một số sẽ lựa chọn quyết định treo chuồng, không tiếp tục nuôi vụ mới cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

Nhóm còn lại sẽ dựa vào quy luật "đắt lắm - rẻ nhiều - rẻ rồi lại đắt" và kỳ vọng một mùa Tết Nguyên đán ổn định thị trường để có khoản chi phí chăm lo Tết.

Ông Đoán nhận định nguồn cung Tết nhìn chung sẽ không thiếu. Dù hộ nông dân nhỏ lẻ bỏ đàn, nguồn cung thị trường vẫn được đảm bảo nhờ các doanh nghiệp/trang trại chăn nuôi quy mô lớn. Hiện các doanh nghiệp này vẫn chiếm 65 - 70% thị phần, nông hộ chỉ còn khoảng 25 - 30%, cùng với nguồn thịt nhập khẩu dồi dào.

Link bài gốc Lấy link
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/nguoi-chan-nuoi-nho-le-treo-chuong-it-tai-an-du-bao-thi-truong-thit-heo-tet-2027-nhu-the-nao-a674867.html
Zalo

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

Đã tặng:
Tặng quà tác giả
BÌNH LUẬN
Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.