+Aa-
    Zalo

    Ngon miệng với canh ngao, đậu phụ nấu nấm

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Món canh ngao đậu phụ nấu nấm sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn nhé chị em.

    Nguy&ec?rc;n l?ệu:

    - Ngao: 500 gr
    - Đậu phụ: 2 -3 b&?grave;a
    - Nấm k?m ch&ac?rc;m: 1 tú?
    - Sấu: 3 -4 quả
    - Cà chua: 2 quả
    - Hành hoa, hành kh&oc?rc;, g?a vị, hạt n&ec?rc;m, mắm.

    Tổng g?á t?ền: 35.000 đồng
    Thờ? g?an thực h?ện: 25 phút
    Món ăn dành cho: 4 ngườ?

    Thực h?ện:

    Bước 1: Ngao luộc ch&?acute;n, g?ữ lạ? phần nước luộc, nhặt lấy phần ruột ngao, bỏ vỏ.


    Bước 2: Nấm k?m ch&ac?rc;m đem cắt bỏ ch&ac?rc;n nấm, ng&ac?rc;m nước muố?, sau đó rửa sạch, để ráo nước.


    Bước 3: Hành kh&oc?rc; băm nhỏ, hành lá cắt khúc, cà chua thá? m?ếng, đậu phụ cắt m?ếng nhỏ (tất cả các nguy&ec?rc;n l?ệu phả? được rửa sạch trước kh? làm).


    Bước 4: Ph? thơm hành, cho cà chua vào xào ch&?acute;n, sau đó dùng th&?grave;a tán nhuyễn. T?ếp đó cho đến ruột ngao vào xào qua cùng một &?acute;t mắm cho dậy mù? thơm.


    Bước 5: Cho nước luộc ngao và sấu vào đun s&oc?rc;?, cho t?ếp đến đậu phụ vào đun s&oc?rc;? trở lạ? trong khoảng 1 phút.


    Bước 6: Thả nấm k?m ch&ac?rc;m vào đun s&oc?rc;? trở lạ? trong khoảng 1 phút nữa rồ? rắc hành hoa vào.


    N&ec?rc;m th&ec?rc;m g?a vị cho vừa m?ệng rồ? tắt bếp. Gắp sấu ra bát, dằm nát, loạ? bỏ hạt rồ? cho phần thịt sấu ngược trở lạ? nồ? canh.


    Cho canh ngao đậu phụ nấu nấm ra bát, ăn nóng.



    Chúc bạn ngon m?ệng vớ? canh ngao đậu phụ nấu nấm nhé!


    Nguồn:Eva

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/ngon-mieng-voi-canh-ngao-dau-phu-nau-nam-a317.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.