+Aa-
    Zalo

    Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Mâm cơm với những món ăn đơn giản mà không kém phần ngon miệng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu cho cả nhà đấy!

    Mâm cơm với những món ăn đơn giản mà không kém phần ngon miệng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu cho cả nhà đấy!

    1. Trai xào lá lốt:

    Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè - Ảnh 1.

    - Bạn rửa sạch trai rồi cho vào chậu sạch, ngâm với nước vo gạo khoảng 4-5 tiếng cho trai nhả hết bùn cát cũng như chất bẩn bên trong ra.

    - Tiếp theo, bạn lấy dao bổ đôi trai là lấy phần thịt trai bên trong ra.

    - Rửa sạch thịt trai rồi thái miếng vừa ăn. Cho thịt trai vào một chiếc bát sạch rồi ướp trai với gia vị, đường, muối, một ít tiêu xay nhuyễn trong khoảng 10 phút để thịt trai ngấm đều gia vị.

    - Lá lốt rửa sạch rồi thái sợi.

    - Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi rồi cho hành tím thái lát vào phi thơm lên. Tiếp đó, bạn cho thịt trai vào đảo đều. Khi thịt trai vừa chín tới thì bạn cho lá lốt vào xào cùng, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

    2. Su hào, cà rốt luộc:

    Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè - Ảnh 2.

    - Su hào , cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái con chì.

    - Đun sôi nước cho su hào, cà rốt luộc với chút gia vị.

    - Khi su hào và cà rốt chín thì gắp ra đĩa.

    3. Thịt kho tàu

    Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè - Ảnh 3.

    - Thịt thái miếng vuông vừa ăn ướp gia vị, mắm, hạt tiêu, hành khô, nước hàng, đường cho ngấm.

    - Cho nồi thịt lên bếp xào săn sau đó đổ nước bằng mặt thịt.

    - Đun lửa cho khi thịt cạn bớt nước và chín mềm.

    4. Salad dưa chuột

    Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè - Ảnh 4.

    - Dưa chuột và sà lách rửa sạch.

    - Thái mỏng dưa chuột bày lên đĩa cùng rau.

    - Ăn kèm với tương ớt và sốt mayonnaise.

    Mâm cơm tối hoàn thiện trong nháy mắt!

    Mâm cơm 4 món chuẩn ngon cho ngày đầu hè - Ảnh 5.

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/mam-com-4-mon-chuan-ngon-cho-ngay-dau-he-a190062.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan