Liên quan việc Nestlé thu hồi một số lô sữa bột nghi chứa độc tố do vi khuẩn tạo ra có thể gây hại cho trẻ ở châu Âu, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị hãng rà soát tại Việt Nam.
Một số lô sữa trẻ em của Nestlé vừa bị thu hồi ở nhiều quốc gia châu Âu do nghi ngờ nhiễm độc tố Cereulide. (Ảnh: Getty).
Theo Dân Trí, trong công văn gửi Công ty TNHH Nestlé Việt Nam ngày 7/1, ông Chu Quốc Thịnh, quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, đề nghị doanh nghiệp rà soát việc đăng ký bản công bố và tự công bố đối với các sản phẩm sữa bột dành cho trẻ sơ sinh mang nhãn hiệu Beba và Alfamino.
Công ty TNHH Nestlé Việt Nam cần báo cáo cụ thể gửi về Cục An toàn thực phẩm trước ngày 10/1 về số lượng đã nhập khẩu, số lượng đã bán, số lượng còn tồn và đề xuất biện pháp xử lý các lô sản phẩm này nếu có nhập khẩu vào Việt Nam.
Cùng với đó, Cục An toàn thực phẩm có công văn gửi đến Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số - Bộ Công Thương, đề nghị cơ quan này thông báo tới các sàn thương mại điện tử, website bán hàng của gian hàng kinh doanh trên sàn thương mại điện tử phối hợp với Công ty TNHH Nestlé Việt Nam, chủ gian hàng, các nhà phân phối yêu cầu ngừng kinh doanh các lô sữa nêu trên nếu có lưu hành tại Việt Nam. Đồng thời, yêu cầu gỡ bỏ các thông tin đối với sản phẩm kém chất lượng và xử lý theo quy định của pháp luật (nếu có).
Cục An toàn thực phẩm cho hay, văn bản cũng được gửi tới các bộ, ngành liên quan, Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, Sở Y tế các tỉnh, thành phố, các Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, cùng các hiệp hội và đơn vị chuyên môn để phối hợp giám sát, kiểm tra và xử lý kịp thời nếu phát hiện sản phẩm vi phạm lưu thông trên thị trường.
Cơ quan chức năng khuyến cáo người tiêu dùng, đặc biệt là các bậc cha mẹ, theo dõi thông tin chính thức từ Bộ Y tế, không sử dụng các sản phẩm nằm trong diện cảnh báo hoặc thu hồi và kịp thời thông báo cho cơ quan chức năng nếu phát hiện sản phẩm nghi ngờ không bảo đảm an toàn.
Cục An toàn thực phẩm khẳng định, sẽ tiếp tục theo dõi chặt chẽ diễn biến vụ việc, đồng thời phối hợp với các cơ quan liên quan để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng.
Trước đó, như ĐS&PL đã đưa tin, theo hãng Reuters, Tập đoàn Nestlé đã tiến hành thu hồi một số lô sữa công thức dành cho trẻ em tại 25 quốc gia, chủ yếu ở châu Âu vì nguy cơ nhiễm độc tố Cereulide. Nestlé cho biết, các sản phẩm bị ảnh hưởng gồm một số dòng sữa công thức phổ biến như: SMA, BEBA và NAN. Chiến dịch thu hồi được triển khai từ tháng 12/2025 ở quy mô hạn chế, trước khi mở rộng trong tháng 1/2026, sau khi doanh nghiệp hoàn tất các xét nghiệm an toàn cần thiết.
Nguyên nhân sự việc được xác định xuất phát từ một thành phần nguyên liệu do đối tác cung ứng của hãng, có khả năng chứa Cereulide - độc tố sinh ra từ vi khuẩn Bacillus cereus. Ngay sau đó, Tập đoàn Nestlé đã phải kiểm tra toàn bộ dầu axit arachidonic và các hỗn hợp dầu liên quan được sử dụng trong sản xuất sữa công thức.
Đây được đánh giá là một trong những đợt thu hồi lớn nhất trong lịch sử tập đoàn. Dù Nestlé khẳng định chưa ghi nhận ca bệnh thực tế nào, nhưng việc thu hồi là "biện pháp phòng ngừa tối đa" do tính chất nguy hiểm của loại độc tố này.
Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA), độc tố Cereulide khó có khả năng bị vô hiệu hoá hoặc phân huỷ bằng cách nấu chín hay đun sôi trong quá trình pha sữa cho trẻ.
Bà Jane Rawling, Trưởng bộ phận xử lý sự cố của FSA đưa ra cảnh báo: “Cereulide có thể gây ra các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, xuất hiện rất nhanh, bao gồm nôn mửa và co thắt dạ dày".
