Kết cấu bị thay đổi: Khoai tây luộc, khi để trong tủ lạnh, sẽ trải qua quá trình biến đổi về kết cấu. Môi trường lạnh khiến tinh bột trong khoai tây chuyển sang dạng tinh thể hơn và khi hâm nóng lại, chúng sẽ chuyển sang dạng hạt và dạng bột. Chính điều này sẽ khiến trải nghiệm ăn uống của bạn trở nên nhạt nhẽo, theo VOV dẫn nguồn tờ The times of India.
Nguyễn Linh(T/h)
Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc với người dân khắp thế giới. Ngoài ra khoai tây còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người mà có thể bạn chưa biết.
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.
Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc với người dân khắp thế giới. Ngoài ra khoai tây còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người mà có thể bạn chưa biết.
Khoai tây tương đối rẻ để trồng, giàu chất dinh dưỡng và có thể làm nhiều món ăn ngon tuy nhiên nhưng không phải ai cũng có thể ăn.
Khoai tây là loại củ nhiều chất dinh dưỡng với sức khỏe con người nhưng theo khuyến cáo không nên kết hợp với 3 loại thực phẩm quen thuộc dưới đây.
