(ĐSPL) - Nhằm hỗ trợ cho người nghèo đón tết cổ truyền được vui tươi đầm ấm, UBMTTQ phường Thủy Biều, TP Huế (Thừa Thiên - Huế) đã tổ chức hội thi “Gói bánh tét vì người nghèo” lần thứ nhất diễn ra từ ngày 11 đến 12/2/2015.
Hội thi nhằm cổ vũ, động viên cán bộ mặt trận cơ sở phát huy sức mạnh khối đại đoàn kết toàn dân và phát huy truyền thống tốt đẹp “Lá lành đùm lá rách” và “Thương người như thể thương thân” của dân tộc Việt Nam. Đồng thời, hội thi còn là dịp để phát huy phong tục gói bánh chưng, bánh tét cổ truyền của người Việt trong ngày Tết.
Ông Dương Văn Quế, Tổ trưởng tổ dân phố 2, khu vực Long Thọ chia sẻ: “Chúng tôi rất vui mừng, vì lần đầu tiên mặt trận phường đã sáng kiến ra hội thi này, nhằm góp phần phát huy nét đẹp truyền thống và phong tục gói bánh chứng, bánh tét cổ truyền của Việt Nam đến với công chúng trong và ngoài nước. Đồng thời, đây là lần đầu tiên một phường của TP Huế tổ chức hội thi gói bánh tét tặng cho người nghèo”.
Hội thi được triển khai đến 19 ban công tác mặt trận và 19 tổ dân phố với tính trung thực, khách quan, hết sức tiết kiệm nhưng phải đạt chất lượng cao, đồng thời các đội thi phải thực hiện gói và nấu nhanh, đẹp, ngon. Hội thi diễn ra rất sôi nổi, thu hút rất đông người dân địa phương, khách du lịch đến tham quan, động viên các đội tham gia hội thi.
Kết thúc hội thi, toàn bộ 418 đòn bánh tét sẽ được trao tặng cho 96 hộ nghèo và 85 hộ cận nghèo trong phường.
Một số hình ảnh trong hội thi “Gói bánh tét vì người nghèo” của phường Thủy Biều, TP Huế:
|
19 tổ mặt trận đã sẵn sang nguyên vật liệu cho hội thi gói bánh |
|
Nguyên vật liệu được đội thi gói rất cận thận để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm |
|
Các tổ bắt đầu phần thi gói bánh |
|
Lãnh đạo phường theo dõi các tổ mặt trận trổ tài gói bánh tét |
|
Phần nấu bánh kéo dài suốt đêm |
|
Những đòn bánh tét rất đẹp mặt đã hoàn thiện |
|
Toàn bộ 418 đòn bánh tét được tặng cho 96 hộ nghèo và 85 hộ cận nghèo trong phường. |
Link bài gốcLấy link
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/goi-banh-tet-vi-nguoi-ngheo-lan-dau-tien-to-chuc-tai-hue-a83758.html