- Gan nhiễm mỡ hay còn gọi là thoái hóa mỡ gan. Là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan > 5\% trọng lượng gan. Triệu chứng thường thấy của bệnh gan nhiễm mỡ là chứng gan to kín đáo, gia tăng vừa phải các men chuyển hóa và phosphatase kiềm và hầu hết là không nguy hiểm.
1. Gan thoái hóa mỡ đơn thuần: gan bị thâm nhiễm bởi chất mỡ, không có kèm theo tình trạng viêm gan.
2. Viêm gan thoái hóa mỡ do rượu: ngoài tình trạng gan bị thâm nhiễm bởi chất mỡ, kèm theo tình trạng viêm gan, mô gan có thể bị sẹo hoặc bọ xơ và tiền sử uống rượu nhiều.
3. Viêm gan thoái hóa mỡ không do rượu: kết quả sinh thiết giống loại b, nhưng không có tiền sử uống rượu (hoặc uống rượu không đáng kể)
III. Nguyên nhân của bệnh gan nhiễm mỡ
Tiểu đường type 2.
Nghiện rượu.
Suy dinh dưỡng thiếu protein, giảm cân quá nhanh.
Dùng thuốc độc cho gan.
Quá ít đạm (nhịn đói, suy dinh dưỡng thiếu protein…).
IV. Biểu hiện của bệnh gan nhiễm mỡ
Những người bị gan nhiễm mỡ đa phần đều không có triệu chứng bởi vì tình trạng lắng đọng mỡ tại gan xảy ra từ từ nên các biểu hiện của nó cũng khó cảm thấy. Chỉ khi nào tốc độ lắng đọng mỡ trong gan xảy ra nhanh, lúc đó gan có thể lớn, bao gan căng ra và khi đó bệnh nhân có thể có cảm giác đau tức hoặc nặng vùng gan. Trong một số trường hợp, tuy nhiên rất hiếm, bệnh gan nhiễm mỡ cũng có thể gây tình trạng vàng da, buồn nôn và nôn.
V. Điều trị gan nhiễm mỡ như thế nào?
Gan nhiễm mỡ hầu hết không phải là bệnh lý của gan mà chỉ là một triệu chứng do sự tích lũy mỡ quá nhiều tại gan mà thôi. Vì thế điều trị gan nhiễm mỡ chủ yếu là điều trị các nguyên nhân cơ bản gây bệnh, cụ thể:
a. Nếu bị dư cân – béo phì: áp dụng chế độ ăn hợp lý và chế độ tập luyện vận động để giảm cân.
b. Đối với các bệnh lý gan có liên quan đến uống rượu: ngưng uống rượu.
c. Ngưng ngay những thuốc có khả năng gây độc cho gan và thay thế bằng những thuốc an toàn theo hướng dẫn của bác sĩ.
d. Các bệnh rối loạn chuyển hóa (như tiểu đường…): khống chế lượng đường trong máu luôn ở mức độ bình thường.
e. Viêm gan siêu vi: kiểm soát tình trạng viêm và những diễn tiến bất lợi dẫn đến xơ gan.
Chú ý rằng, ngoài việc áp dụng một chế độ thuốc men để nhằm đào thải bớt sự lắng đọng mỡ quá mức trong cơ thể cũng như để khống chế diễn tiến bất lợi của các bệnh lý cơ bản là nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, ở góc độ dinh dưỡng, có thể tự giảm thiểu tình trạng lắng đọng mỡ ở gan qua:
1. Khi bị gan nhiễm mỡ phải ăn uống ra sao?
Giảm cân nếu có thừa cân, béo phì (hạn chế năng lượng dư thừa).
Giảm ăn thực phẩm giàu cholesterol như các loại đồ lòng, phủ tạng, da…động vật, lòng đỏ trứng…
Hạn chế chất béo: ưu tiên chọn dầu thực vật (trừ dầu dừa), hạn chế mỡ động vật (trừ mỡ cá).
Ăn chất đạm vừa phải đúng với khả năng của gan.
Một số thức ăn được xem là “thuốc” có tác dụng “giảm mỡ” tốt như: dầu đậu nành, đậu hà lan, cà chua tươi chín, ớt vàng, rau ngót, rau cần tây, diếp cá, tỏi, bắp chuối (bông chuối)…; trái cây nên lưu ý chanh, cam, quýt, bưởi, táo chín… trà xanh, hoa hòe…
Tăng cường lượng rau, trái cây (mỗi ngày, mỗi người nên ăn tối thiểu 300g rau xanh, 200g quả chín tươi).
Ngưng uống rượu.
2. Người bị gan nhiễm mỡ nên vận động như thế nào?
Cần tăng vận động, tập thể dục thường xuyên trên 30 phút mỗi ngày, ít nhất 5 ngày trong tuần.
VI. Một số thực phẩm khuyên dùng cho người bị gan nhiễm mỡ
1. Nhộng tằm:
Có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh và cải thiện chức năng gan. Nhộng thường dùng dưới dạng các món ăn hoặc tán thành bột để uống.
2. Nấm hương
Chứa những chất có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu và tế bào gan. Thường dùng dưới dạng thực phẩm để chế biến các món ăn.
3. Trà Lá Sen có khả năng giảm trừ các chất bổ béo. Trà có khả năng làm tăng tính đàn hồi thành mạch, làmcholesterol máu và phòng chống sự tích tụ mỡ trong gan.
THANH XUÂN | Đại Lý 190 Nguyễn Trãi | 190 Nguyễn Trãi | 0965.142.462 |
Nhà Thuốc Hương | 9 Trần Điền | 0462517193 | |
Nhà Thuốc Vũ Hữu | 188 Vũ Hữu | 0906163355 |
PHÚC THỌ | Ngã tư gạch- TT Phúc Thọ | 0965.142.462 |
ĐAN PHƯỢNG | Chợ Phùng- TT phùng \_ Đan Phượng | 0965.142.462 |
Vũ Thư | Minh Quang – Vũ Thư – Thái Bình |
0965.142.462 |
Phố La- Minh Quang – Vũ Thư – Thái Bình | 0965.142.462 | |
TP Thái Bình | 221 trần Hưng Đạo. TP Thái Bình | 0965.142.462 |
Ngô Quyền | Số 12/172 Lê Lợi, , Hải Phòng | 0965.142.462 |
Ngô Quyền | Số 4 Điện Biên Phủ, Hải Phòng | 0965.142.462 |
Huyện Thủy Nguyên | Thủy Sơn, Thủy Nguyên, Hải Phòng
| 0965.142.462
|
QUẢNG NINH | 424 Hoàng Hoa Thám, Mạo Khê | 0965.142.462 |
Tổ 2 khu 2, P.Thanh Sơn, TP.Uông Bí | 0965.142.462 | |
495 Đặng Châu Tuệ, Quang Hanh, Cẩm Phả | 0965.142.462 |
TỈNH HƯNG YÊN | 206 – Thôn Yên Phú – Yên Mỹ - Hưng Yên | 0965.142.462 |
Đường 206 Gia Phạm – Yên Mỹ - Hưng Yên | 0965.142.462 |
Quận 3 | 182 Võ Thị Sáu,Phường 7, Quận 3 | 0965.142.462 |
Quận 5 | 230 Trần Phú, Phường 9, Quận 5, | 0965.142.462
|
Quận 12
| Số 378 Trường Trinh – Phường Tân Hưng Thuận - Quận 12 | 0965.142.462
|
Bình Dương | 02A Nguyễn Du, Thủ Dầu 1, Bình Dương | 0965.142.462
|
68 D Khu Phố Bình Đường 3, P . An Bình, Huyện Dĩ An, Bình Dương | 0965.142.462
| |
Tp. Bình Dương | 0965.142.462
| |
283 Nguyễn Trãi, P.Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương | 0965.142.462 . |
Quận Cẩm Lệ | Số 64 Ông ích đường |
0907.955.447 |
Quận Thanh Khê | 186 Lê Duẩn | 0907.955.447 |
Quận Liên Chiểu | 167 Nguyễn Lương Bằng | 0907.955.447 |
VŨNG TÀU | 488 Trương Công Định – Phường 8 – TP. Vũng Tàu | 0965.142. 462 |
VŨNG TÀU | 907/7A Phường 10 – TP. Vũng Tàu | 0965.142.462 |
VŨNG TÀU | Số 100 Quốc Lộ 51 - Ấp Mỹ Thạch – Mỹ Xuân – Tân Thành – Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu | 0965.142.462 |
VŨNG TÀU | 434 Đường Cách Mạng Tháng 8 Thành Phố Bà Rịa Vũng Tàu | 0965.142.462 |