1. Quán Vân - Bún mắm thịt quay
- Địa chỉ: Số K23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Quận Hải Châu
- Giá thành: Khoảng 20.000đ – 30.000đ/bát
- Thời gian hoạt động: 6h – 23h
Quận Hải Châu có lẽ là nơi tập trung nhiều quán ăn sáng ngon nhất ở Đà Nẵng. Một trong những điểm đến quen thuộc của thực khách Đà Nẵng là quán Vân. Quán phục vụ các món bún mắm thơm ngon, cùng nhiều topping phong phú như chả nem, thịt quay, bánh tráng cuốn thịt heo, tai mũi,... Tô bún của quán Vân với nhiều loại nguyên liệu từ bún, thịt, rau, mắm, nước sốt được kết hợp rất ngon và vừa vặn, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Quán Vân đặc biệt với giá thành siêu rẻ, ngoài ra còn miễn phí cho khách trà đá và kẹo cao su sau khi dùng bữa.
2. Bún chả cá
- Địa chỉ: Số 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Quận Hải Châu
- Giá thành: Khoảng 20.000đ – 40.000đ/bát
- Thời gian hoạt động: 7h – 22h
Đây là một trong những quán ăn sáng lâu đời ở Đà Nẵng với hơn 40 năm kinh nghiệm kinh doanh. Đây là điểm dừng chân ăn sáng nhận được sự ủng hộ của đông đảo người dân và thực khách. Hầu hết mọi người đến đây đều ấn tượng với thứ nước dùng thanh cao và thơm ngọt cùng tô bún ngập topping: chả cá, chả hấp, bí đỏ, su hào, măng,... được người làm kỳ công lựa chọn nguyên liệu đầu vào cho đến quá trình chế biến.
3. Bún chả cá bà Phiến
- Địa chỉ: Số 63 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Quận Hải Châu
- Giá thành: Khoảng 20.000đ – 65.000đ/bát
- Thời gian hoạt động: 7h – 22h
Một trong những quán ăn sáng được nhiều thực khách đó là quán bún chả cá bà Phiến. Vì vị trí thuận lợi nằm ngay trung tâm đông dân cư, bên cạnh đó, chất lượng món ăn và phục vụ tốt nên quán đông khách từ khi bắt đầu mở bán cho tới tận cuối ngày. Quán phục vụ thực khách các món như bún chả cá, bún chả tôm, bún cá ngừ, bún cá thu, bún riêu chả,...
4. Quán bún bà Ân
- Địa chỉ: Số 293 – 295 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê
- Giá thành: Khoảng 20.000đ – 30.000đ/bát
- Thời gian hoạt động: 7h - 00h
Quán bún bà Ân từ lâu đã là điểm ăn sáng quen thuộc của nhiều người dân Đà Nẵng. Nước lèo đậm đà cùng nhiều topping béo ngậy như riêu cua, cá viên, chả cá… tạo nên một tô bún thơm ngon chất lượng. Đặc biệt, quán mở cửa cả ngày nên bạn có thể ghé vào thưởng thức bất cứ khi nào bạn “thèm ăn”.
5. Mì Quảng Thi
- Địa chỉ: Số 251 Hoàng Diệu, Nam Dương, Quận Hải Châu
- Giá thành: Khoảng 20.000đ – 30.000đ/bát
- Thời gian hoạt động: 6h – 20h
Mì Quảng Thi tuy không quá rộng rãi nhưng không gian quán vẫn rất thoáng mát và sạch sẽ. Đây là quán mì Quảng gia truyền với món mì ếch trứ danh, ngoài ra, còn có các món phổ biến không kém phần hấp dẫn như mì gà, mì sườn, mì cá lóc và mì Quảng đặc biệt. Quán còn miễn phí thêm mì Quảng nếu bạn muốn ăn thêm. Đến Đà Nẵng, đây là điểm ăn sáng bạn không thể bỏ lỡ.
6. Bánh mì chấm
- Địa chỉ: Số 26 Chu Văn An, Quận Hải Châu
- Giá thành: Từ 10.000đ - 15.000đ/ suất
- Thời gian hoạt động: 6h - 10h
Món bánh mì chấm pate ở đây rất đặc trưng và được nhiều người yêu thích, là một trong những quán ăn sáng Đà Nẵng mà nhiều du khách gợi ý. Mỗi đĩa bánh mì chấm pate đầy ắp topping chỉ có giá 10.000 đồng. Ngoài ra, ở đây còn có món xôi thịt với pate giá chỉ từ 10.000 - 15.000 đồng/ suất.