+Aa-
    Zalo

    Đậu phụ nhồi thịt xưa như trái đất rồi, năm 2020 phải làm như thế này mới ngon, ăn mãi không chán

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Từng miếng đậu béo ngậy quyện với vị kim chi chua ngọt cay cay, ăn với cơm trắng thì không còn gì sánh bằng.

    Từng miếng đậu béo ngậy quyện với vị kim chi chua ngọt cay cay, ăn với cơm trắng thì không còn gì sánh bằng.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    - 1 miếng đậu phụ

    - ¼ cây kim chi cải thảo

    - 15g đường

    - 30ml nước ngâm kim chi

    - 60ml dầu tía tô hoặc dầu ăn

    - 1 thìa canh vừng rang chín

    - 2 thìa canh tinh bột

    Cách làm đậu phụ nhồi kim chi cực ngon

    - Bước 1: Kim chi thái nhỏ, đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó đổ kim chi vào đảo qua sau đó thêm nước ngâm kim chi, đường vào đảo đều.

    - Bước 2: Xào cho kim chi chín mềm thì thêm vừng rang vào đảo chung rồi tắt bếp. Đậu phụ thấm khô, thái đậu phụ thành miếng hình tam giác sau đó lăn từng miếng đậu phụ qua tinh bột sao cho tinh bột bám đều miếng đậu.

    - Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ đã tẩm tinh bột vào chiên chín vàng đều các mặt.

    - Bước 4: Lấy đậu phụ ra dùng dao cắt một đường ở giữa cạnh dài nhất của miếng đậu phụ. Nhồi kim chi xào vào là xong.

    Chúc bạn thực hiện thành công!

    Quỳnh Chi(T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/dau-phu-nhoi-thit-xua-nhu-trai-dat-roi-nam-2020-phai-lam-nhu-the-nay-moi-ngon-an-mai-khong-chan-a337598.html
    Sự kiện: Đời sống 24h
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan