Cây sắn thuyền, còn được gọi là sắn sàm thuyền, là một loài cây thân leo mọc hoang dã phổ biến ở Việt Nam. Loài cây này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về công dụng của cây sắn thuyền và cách sử dụng hiệu quả.
Cây sắn thuyền có công dụng gì?
1. Làm thuốc
Lá sắn thuyền:
Dùng tươi để giã nát đắp vào vết thương, lở loét, mụn nhọt, rắn cắn, ong đốt... có tác dụng sát trùng, tiêu viêm, làm lành vết thương nhanh chóng.
Sắc uống để chữa tiêu chảy, lỵ, tả, ra máu cam, rong kinh, bạch đới...
Giã nát, trộn với mật ong để đắp lên da mặt có tác dụng trị mụn, làm đẹp da.
Vỏ cây sắn thuyền:
Dùng để sàm thuyền (tức là làm cho vỏ thuyền mới đóng không bị thối rữa).
Sắc uống để chữa tiêu chảy, lỵ, đau bụng, sỏi thận...
Giã nát, trộn với dầu dừa để đắp lên vết thương có tác dụng sát trùng, liền sẹo.
Hạt sắn thuyền:
Rang chín, tán bột để uống có tác dụng chữa di tinh, mộng tinh.
Dùng để nấu cháo cho trẻ em suy dinh dưỡng.
2. Làm thực phẩm
Lá sắn thuyền non:
Dùng để ăn gỏi, có vị chua thanh, chát nhẹ.
Nấu canh, xào, luộc...
Quả sắn thuyền:
Ăn tươi có vị ngọt nhạt.
Dùng để nấu rượu.
3. Cây cảnh
Cây sắn thuyền có tán lá đẹp, mọc nhanh, dễ trồng, ít sâu bệnh nên được trồng làm cây cảnh trong sân vườn, nhà cửa.
Cách sử dụng cây sắn thuyền
Dùng lá tươi: Lá sắn thuyền tươi có thể được sử dụng trực tiếp để đắp lên vết thương, giã lấy nước uống hoặc sắc lấy nước để xông, rửa.
Dùng lá khô: Lá sắn thuyền có thể được sấy khô để bảo quản và sử dụng dần. Lá khô có thể được pha trà uống hoặc sắc lấy nước để xông, rửa.
Dùng dạng bột: Bột lá sắn thuyền có thể được mua sẵn hoặc tự làm bằng cách phơi khô lá rồi nghiền thành bột mịn. Bột lá sắn thuyền có thể được pha nước uống hoặc trộn với mật ong để làm thuốc đắp vết thương.
Lưu ý khi sử dụng cây sắn thuyền
Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cây sắn thuyền.
Người có cơ địa dị ứng nên thử sử dụng một lượng nhỏ trước khi dùng liều lớn.
Không nên sử dụng cây sắn thuyền khi đã bị hỏng, mốc.
Cây sắn thuyền là một loại thảo dược quý với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng cây sắn thuyền đúng cách và liều lượng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.