(ĐSPL) - G?á đỗ, rau mầm sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng mạnh t?ềm ẩn mố? nguy h?ểm rình rập kh?ến không ít bà nộ? trợ lo lắng.
G?á đỗ tăng trưởng tốc hành nhờ hóa chất thần kỳ
Tạ? Thành phố Hồ Chí M?nh, ha? cơ sở sản xuất g?á đỗ sử dụng nh?ều hóa chất độc hạ? đã bị cơ quan chức năng quận Tân Phú k?ểm tra, phát h?ện. Ha? cơ sở sản xuất g?á đỗ này nằm gần nhau tạ? địa chỉ 35/51 và 35/47 Đỗ Thừa Luông, phường Tân Quý, quận Tân Phú.
Tạ? các cơ sở, đoàn k?ểm tra đ?ều phát h?ện nh?ều bao không nguồn gốc xuất xứ, ?n chữ Trung Quốc và loạ? hóa chất có nguồn gốc từ Trung Quốc được chủ cơ sở dùng để kích thích tăng trưởng "s?êu tốc" cho g?á đỗ.
Cơ sở sản xuất g?á đỗ ở địa chỉ 35/51 Đỗ Thừa Luông, phường Tân Quý, quận Tân Phú
Theo kha? nhận, chủ cơ sở sản xuất g?á đỗ thừa nhận, cơ sở có sử dụng hóa chất để sản xuất g?á đỗ. Những bao đậu xanh dùng làm g?á đỗ bị phát h?ện được mua vớ? g?á khá rẻ 1,8 - 1,9 tr?ệu đồng/bao. Hơn nữa, cơ sở sản xuất này còn sử dụng hóa chất làm cho g?á thon, cọng dà? hơn, luôn tươ? ngon, không bị thâm đen, có mù? hô?.
Tạ? Hà Nộ?, Cơ quan chức năng đã bắt g?ữ 80.000 tuýp thuốc kích thích tăng trưởng cho g?á đỗ, rau mầm. Qua khảo sát tạ? các chợ, nh?ều thùng g?á đỗ trắng nõn, cây mập, ít rễ được bày bán. Theo tìm h?ểu, trong vòng 2-3 ngày, g?á đỗ sẽ được phù phép và nhanh chóng trở thành g?á đỗ mập, thân tròn. Và phép màu kì d?êu đó có lẽ là loạ? thuốc kích thích SHS được bán nh?ều và công kha? ở chợ Đồng Xuân.
Chỉ vớ? 10.000 đồng, cả tạ g?á đỗ sẽ trở nên tươ?, mập, trắng nõn bất ngờ. Đặc b?ệt, g?á đỗ sẽ được tăng trọng lượng sau kh? phun, ngườ? bán sẽ thu được rất nh?ều lợ? nhuận. Mặc dù, những ngườ? bán g?á đỗ đều phủ nhận không b?ết thuốc khích thích SHS mà cơ quan chức năng phát h?ện nhưng kh? nhìn những thùng g?á đỗ trắng nõn, cây mập, ít rễ, nh?ều ngườ? không khỏ? ngh? ngờ về nó.
G?á đỗ tạ? Hà Nộ? có nh?ều khả năng được sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng (ảnh m?nh họa)
Mố? nguy hạ? từ g?á đỗ s?êu nhanh, s?êu mập, s?êu tươ?
Các loạ? rau mầm ngâm hóa chất sẽ mọc rất nhanh; g?á đỗ được ngâm vớ? hoá chất sẽ rút ngắn thờ? g?an sản xuất xuống chỉ còn 3 ngày, cọng trắng, mập và ngắn nhìn rất bắt mắt, trọng lượng của g?á đỗ cũng tăng kh?ến ngườ? bán thu được nh?ều lợ? nhuận hơn.
Thông thường, g?á đỗ dùng chất kích thích thường có màu nhạt, lá mềm, dễ bị nhàu. Bên ngoà? "vẻ đẹp" của g?á đỗ luôn t?ềm ẩn nh?ều mố? nguy h?ểm khó lường, nếu ăn phả? rau có chứa dư lượng thuốc cao thường có dấu h?ệu mắt đỏ, da đỏ, nôn, run tay. Ngoà? ra, còn có tr?ệu chứng ngứa, buồn nôn, hôn mê, nếu nặng có thể tử vong.
Ông Nguyễn Xuân Hồng – Ch? cục trưởng Ch? cục BVTV Hà Nộ? cho b?ết: “Trước v?ệc nông dân có thể dùng thuốc tăng trưởng cho sản xuất, chúng tô? sẽ tập trung tuyên truyền để ngườ? dân không sử dụng. Còn k?ểm tra thì phả? thành lập đoàn và phả? k?ểm tra trong g?ờ hành chính. Đa số các hộ làm g?á đỗ làm đêm, hoặc trồng rau rất kín đáo, nên chúng tô? không thể k?ểm tra. Do đó, v?ệc này phả? có nh?ều ngành chức năng cùng tham g?a”.
Theo TS Nguyễn Duy Thịnh, các loạ? hóa chất trong thuốc “thúc” rau mầm, g?á đỗ thường bao gồm các chất p-chlorophenoxyacet?c ax?t và 6-benzylam?nopur?ne được hòa tan trong dung dịch Na2CO3. Ha? hợp chất này đều không có trong danh mục các hóa chất được phép sử dụng trong thực phẩm do Bộ Y tế quy định và cũng không có trong danh mục các thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tăng trưởng được phép sử dụng do Bộ NNPTNT quy định. Nếu ăn phả? các sản phẩm có chất kích thích này thì ngườ? t?êu dùng sẽ bị ảnh hưởng đến sức khỏe, nguy cơ mắc các chứng bệnh nguy h?ểm cao.
HT (tổng hợp)
