Mới đây, tàu cá Zhefengyu 23085 đã đưa về bến thôn Tê Phượng (đường Thuần Hồ, quận Phụng Hóa, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc) một con cá mú khổng lồ nặng tới 215 kg, theo nguồn tin từ trang 163.
Ngay khi xuất hiện, “quái ngư” này lập tức trở thành tâm điểm chú ý. Người dân trong làng kéo đến xem đông kín, không ngừng trầm trồ, thậm chí những ngư dân dày dạn kinh nghiệm cũng phải kinh ngạc trước kích thước hiếm thấy của nó.
Được biết, con cá được đánh bắt ngày 16/4 tại vùng biển Hoa Đông. Khi tàu vừa cập bến, không khí tại cảng trở nên náo nhiệt. Người dân đổ xô tới, chen nhau ghi hình. Thuyền trưởng chia sẻ, đây là con cá mú lớn nhất mà làng ông bắt được trong nhiều năm qua, khiến cả thủy thủ đoàn vô cùng phấn khích.
Qua đo đạc, con cá dài hơn 1,8 m, chu vi gần 1 m. Kích thước đồ sộ khiến phải cần đến hai người đàn ông khỏe mạnh mới có thể khiêng nổi. Với đặc điểm hiếm có này, giá trị của nó được ước tính từ 20.000 đến 30.000 nhân dân tệ (khoảng 77–115 triệu đồng). Một ngư dân lớn tuổi không giấu nổi sự kinh ngạc: ông cho biết đã đi biển nửa đời người nhưng chưa từng thấy con cá mú nào lớn đến vậy.
Cá mú khổng lồ là loài lớn nhất trong họ cá mú, nổi tiếng với thịt trắng, dai, thơm ngon; phần da dày, giàu collagen nên rất được ưa chuộng. Đặc biệt, da cá còn là nguyên liệu quan trọng trong món “Bào ngư Côn Luân” từng xuất hiện trong yến tiệc cung đình Mãn – Hán, cho thấy giá trị cao cấp của loài cá này. Gần như toàn bộ con cá đều có thể chế biến thành món ăn, vì vậy cá mú khổng lồ luôn được xem là “báu vật biển cả”.
Chia sẻ thêm, thuyền trưởng cho rằng việc đánh bắt được một cá thể lớn ngoài tự nhiên như vậy là cực kỳ hiếm, và coi đây là “món quà may mắn mà đại dương ban tặng” cho chuyến ra khơi của họ.
