+Aa-
    Zalo

    Cách làm thịt ba chỉ rim tương hành hấp dẫn tốn cơm

    • DSPL

    (ĐS&PL) - (ĐSPL) - Hướng dẫn bạn cách làm món thịt ba chỉ sốt tương hành cực hấp dẫn, cực tốn cơm cho cả nhà.

    (ĐSPL) - Hướng dẫn bạn cách làm món thịt ba chỉ sốt tương hành cực hấp dẫn, cực tốn cơm cho cả nhà.

    Nguyên liệu

    - Thịt ba chỉ: 500gram

    - Tỏi băm: 2 muỗng cafe

    - Đường phèn: 1 muỗng cafe

    - Hoa hồi: 3 cái

    - Quế: 1 mẩu nhỏ

    - Hạt nêm: Tùy khẩu vị

    - Nước tương: 4 muỗng canh

    - Dầu hào: 2 muỗng canh

    - Rượu trắng: 2 muỗng canh

    - Hành tươi thái nhỏ: Khoảng 1 muỗng canh

    Cách làm

    - Ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn, không thái mỏng quá, chần thịt qua nước sôi.

    - Ướp thịt với tỏi băm, 1 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu hào cho ngấm.

    - Pha hỗn hợp nước sốt gồm: Đường phèn, hồi, quế, 3 muỗng nước tương, 2 muỗng hạt nêm , 2 muỗng rượu trắng, 2 cup nước

    - Bắc chảo lên bếp, chiên thịt chín vàng, sau đó đổ hỗn hợp nước sốt vào. 

    Đậy vung, rim lửa vừa đến khi thịt sền sệt, nêm nếm vừa miệng, tắt bếp, rắc hành tươi vào đảo đều, ăn nóng.

    Halangirl Trà My

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/cach-lam-thit-ba-chi-rim-tuong-hanh-hap-dan-ton-com-a100897.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.