+Aa-
Zalo

Bữa tối chỉ cần tô canh này vừa đủ chất lại không sợ tân cân

  • DSPL

(ĐS&PL) - Canh kim chi thập cẩm có đủ thịt, đậu hũ và nấm nên đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Canh kim chi thập cẩm có đủ thịt, đậu hũ và nấm nên đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 100g kim chi

- 6 lát đậu phụ

- 60g nấm kim châm

- 6 lát thịt xông khói

- 1/3 củ cà rốt

- 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ

- 30g sốt ớt

- Một ít nấm hương

- 500ml nước dùng gà hoặc xương.

Cách làm canh kim chi thập cẩm

- Bước 1: Tỏi băm nhỏ; ớt xanh, ớt đỏ và cà rốt thái lát. Nấm hương rửa sạch rồi ngâm mềm.

- Bước 2: Cho thịt xông khói vào chảo chiên ở lửa nhỏ cho đến khi chín sém vàng hai mặt là được.

- Bước 3: Cho tỏi băm vào nồi, thêm sốt ớt sau đó đổ nước dùng gà vào. Thêm kim chi vào đun sôi, khi canh sôi thì cho nấm vào đun khoảng 5 phút. Tiếp đó thêm đậu phụ, thịt xông khói và cà rốt rồi đun sôi trở lại.

- Bước 4: Cuối cùng thêm nấm và nấu khoảng 1-2 phút. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho ớt xanh, ớt đỏ vào là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Link bài gốcLấy link
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/bua-toi-chi-can-to-canh-nay-vua-du-chat-lai-khong-so-tan-can-a319244.html
Sự kiện: Đời sống 24h
Zalo

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

Đã tặng:
Tặng quà tác giả

Bổ ích

Xúc động

Sáng tạo

Độc đáo
BÌNH LUẬN
Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
Tin liên quan
Tin cùng chuyên mục
Nổi bật trong ngày
Ăn thịt rang cháy cạnh có nguy cơ ung thư?

Ăn thịt rang cháy cạnh có nguy cơ ung thư?

Sức khoẻ - Làm đẹp14:15 29/03/2025

Bạn không nên để thịt chuyển sang màu nâu sẫm hoặc bị cháy, mà chỉ nên rang vừa chín tới, khi thấy thịt chuyển sang màu vàng hơi nâu thì dừng lại.

GSM và SAMCO hợp tác thúc đẩy chuyển đổi xe buýt điện tại TP.HCM

GSM và SAMCO hợp tác thúc đẩy chuyển đổi xe buýt điện tại TP.HCM

Kinh doanh14:05 29/03/2025

Công ty Cổ phần Di chuyển Xanh và Thông minh GSM và Tổng Công ty Cơ khí Giao thông Vận tải Sài Gòn (SAMCO) chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác thúc đẩy quá trình chuyển đổi toàn bộ xe buýt tại TP.HCM sang xe buýt điện, hướng tới mục tiêu không phát thải vào năm 2030.

Hé lộ thời điểm ra mắt thiên đường mua sắm - giải trí mang dấu ấn hoàng gia tại Hải Phòng

Hé lộ thời điểm ra mắt thiên đường mua sắm - giải trí mang dấu ấn hoàng gia tại Hải Phòng

Kinh doanh13:45 29/03/2025

Dự kiến quý III/2025, Hải Phòng sẽ đón chào Vincom Mega Mall Vũ Yên, dấu ấn hoàng gia giữa lòng "đảo tỷ phú" Vinhomes Royal Island. Đây sẽ không chỉ là Vincom Mega Mall đầu tiên của thành phố Cảng mà còn là tâm điểm mua sắm, giải trí và phong cách sống thượng lưu bậc nhất miền Bắc.

Giao cơ quan có thẩm quyền triển khai đầu tư sân bay Chu Lai

Giao cơ quan có thẩm quyền triển khai đầu tư sân bay Chu Lai

Tin trong nước13:43 29/03/2025

Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Xây dựng thống nhất với UBND tỉnh Quảng Nam báo cáo Thủ tướng giao cơ quan làm cơ quan có thầm quyền triển khai đầu tư dự án Cảng hàng không Chu Lai theo quy định của pháp luật.

Có nên massage xông hơi để giải rượu?

Có nên massage xông hơi để giải rượu?

Sức khoẻ - Làm đẹp13:00 29/03/2025

Theo bác sĩ Đoàn Dư Mạnh - Thành viên Hội Bệnh Mạch máu Việt Nam, việc đi xông hơi ngay sau cuộc nhậu tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.