Nh?ều ngườ? dân ở Lạng Sơn khẳng định họ không bao g?ờ ăn thực phẩm nhập từ bên k?a b?ên g?ớ?. Như vậy, thực phẩm bẩn không được t?êu thụ ở Lạng Sơn mà "hành quân" xuô? về các thành phố lớn, và Hà Nộ? chắc chắn là đ?ểm tập trung đông nhất. Sở dĩ khẳng định như vậy là bở? lực lượng chức năng thường xuyên phát h?ện các vụ vận chuyển, buôn lậu nộ? tạng ở ngay cửa ngõ phía Nam Thủ đô.
Mớ? đây nhất, ngày 7/10 vừa qua, Công an huyện Phú Xuyên (Hà Nộ?) đã bắt hơn g?ữ một xe chở 7 tạ nộ? tạng động vật bao gồm: lòng, dạ dày, cổ hũ… bốc mù? th?u thố? đang tìm cách tuồn sâu vào trong nộ? thành.
Trước đó chỉ một tháng, khoảng đầu tháng 9 cũng công an huyện này đã phát h?ện và bắt g?ữ 2 xe vận chuyển hơn 1 tấn da trâu bò bốc mù? hô? thố?, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không g?ấy tờ k?ểm dịch.
Như vậy là từ cuố? năm 2012 đến nay, Công an huyện Phú Xuyên đã phát h?ện, xử lý 32 vụ v?ệc k?nh doanh, vận chuyển sản phẩm, nộ? tạng động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, mất an toàn vệ s?nh thực phẩm vớ? số lượng lớn.
Không dừng lạ? ở m?ền Bắc, thịt bẩn, thịt thố? còn được các đố? tượng tìm cách vận chuyển vào Nam. Nh?ều chuyến xe chở hàng chục tấn thực phẩm bẩn, đặc b?ệt là thịt trâu, thịt bò thố? đã bị công an tỉnh Bình Dương bắt g?ữ kh? đang tìm cách tuồn hàng từ phía Bắc vào Bình Dương. Mớ? đây nhất, hồ? cuố? tháng 8 vừa qua, công an tỉnh này phát h?ện và bắt g?ữ 2 xe conten?er chở hơn 11 tấn xương chân trâu, bò thố?.
Nộ? tạng được bày bán rất nh?ều ở các chợ (Nguồn: Internet)
Kh? loạ? thực phẩm này vào các cửa hàng ăn, nhà hàng sẽ "phù phép" thực phẩm bẩn bằng cách đổ ô xy g?à để khử mù? hô? thố?. Sau đó bằng các loạ? hóa chất công ngh?ệp tạo màu, tạo mù?, những m?ếng dạ dày lợn thố?, chân gà th?u sẽ được b?ến hóa thành những món ăn hấp dẫn. Nạn nhân không a? khác chính là ngườ? t?êu dùng.
Một số l?ệu công bố mớ? đây của Bộ Y tế cho b?ết, cả nước h?ện có từ 240.000-250.000 ngườ? mắc bệnh ung thư, và mỗ? năm có thêm khoảng 100.000 ca mắc mớ?. V?ệt Nam được cho là một trong những quốc g?a có tỷ lệ tử vong vì bệnh ung thư cao hàng đầu thế g?ớ?. Cùng vớ? đó, số ca ngộ độc thực phẩm tạ? các bếp ăn tập thể đang xảy ra ngày một nh?ều hơn. Thống kê của Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho thấy: số vụ, số ngườ? mắc, ngườ? nhập v?ện và trường hợp tử vong do ăn, uống các thức ăn, thực phẩm độc g?a tăng theo từng năm.
Đ?ều đáng buồn là hầu như tất cả những vụ buôn lậu nộ? tạng bẩn, thực phẩm th?u thố? bị cơ quan chức năng bắt g?ữ, đố? tượng đều là ngườ? V?ệt. Lẽ nào, vì những món lợ? trước mắt, ngườ? V?ệt lạ? đang tìm cách hủy hoạ? sức khỏe của chính đồng bào mình (?!).
L?nh Ch? (Theo Đạ? đoàn kết)
