Một con cá lăng nặng hơn 100kg, dài 2,2m vừa được vận chuyển từ Campuchia về Hà Nội để phục vụ thực khách.
Báo Dân Trí đưa tin, chiều 1/8, chủ một nhà hàng tại Hà Nội cho biết, vừa vận chuyển thành công con cá lăng trắng nặng tới 108kg, dài 2,2 m từ Campuchia về Hà Nội. Con cá lăng này được nhà hàng mua từ một ngư dân ở khu vực Biển Hồ (Campuchia), sau đó vận chuyển bằng đường hàng không về Hà Nội.
Con cá lăng khủng nặng hơn 100kg. Ảnh: Dân trí |
Râu cá dài tới 80cm. Ảnh: Dân trí |
Theo báo Dân Việt, chủ nhà hàng từ chối tiết lộ thông tin về giá mua con cá lăng và cá chiên. Tuy nhiên, theo vị này giá bán thịt cá lăng và cá chiên vào khoảng gần 1 triệu đồng/kg (đã qua chế biến).
Vẩy cá. Ảnh: Dân việt |
Được biết, cá lăng thường sống ở vùng nước ngọt tại các sông lớn như sông Mê Kông, với các loại cá lăng hoa, lăng đen và lăng đỏ. Loài cá này ăn các động vật ở dưới nước như tôm, cua, cá nhỏ.
Tại Việt Nam, người dân ở khu vực các tỉnh Tuyên Quang, Phú Thọ, Lào Cai thường nuôi cá lăng, nhưng con lớn chỉ đạt trọng lượng từ 10-15kg. Thỉnh thoảng ngư dân mới bắt được một con cá lăng nặng từ 30-50kg trên sông.
(Tổng hợp)
