Mách bạn chế biến thịt heo quay da giòn vàng rụm, vị ngon đậm đà
Phần da nổ đều, lên màu nâu đỏ bắt mắt, miếng thịt giòn tan, mềm và không bị khô, tất cả yếu tố đó tạo nên món thịt heo quay ngon hết nước chấm.
Phần da nổ đều, lên màu nâu đỏ bắt mắt, miếng thịt giòn tan, mềm và không bị khô, tất cả yếu tố đó tạo nên món thịt heo quay ngon hết nước chấm.
Ngay từ sáng 10/2, các cửa hàng vịt, heo quay trên đường Bùi Hữu Nghĩa, Phan Văn Trị (Quận 5, TP.HCM) đã đông đúc người đến mua thịt quay cúng ngày vía Thần Tài.
Thực hiện theo công thức sau, bạn sẽ có ngay món ăn khoái khẩu từ chính căn bếp nhà mình.
Thịt heo quay là một món ăn rất thông thường trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, để miếng thịt heo ngon, da giòn, vàng ươm thì không phải ai cũng làm được.
Những miếng thịt heo quay với lớp da vàng rộm, nổ lốp đốp bên ngoài nhưng vẫn giữ được từng thớ thịt mềm ngậm nước sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê.
