Casu Marzu, loại phô mai truyền thống từ đảo Sardinia (Ý) nổi tiếng khắp thế giới không phải vì hương vị thơm ngon, mà bởi cảnh tượng hàng nghìn con giòi sống lúc nhúc bò bên trong.
Đàn cá Koi gồm 20 con chết ngửa bụng được cô gái Malaysia nấu thành súp để tránh lãng phí. Tuy nhiên điều này nhận về chỉ trích gay gắt của dân mạng.
Không chỉ hút hồn du khách phương xa bởi những thắng cảnh thiên nhiên đẹp Trung Quốc còn sở hữu nền ẩm thực lâu đời, nhiều món ăn đặc sắc nhưng không kém phần kỳ dị.
Một trong số những món ăn khai vị nhận được nhiều sự ưu ái nhất của Ngọc Trinh chính là gỏi thịt bò trứng sống.
Món thịt có giòi Etag là món thịt lợn truyền thống được chế biến bằng cách phơi khô với giòi và một số loại côn trùng khác trong quá trình lên men.
Là một loại đặc sản rất đắt tiền, nhưng món Funazushi của Nhật lại rất nặng mùi, thum thủm và có thể gây sốc cho bất cứ ai khi lần đầu ngửi thấy.
Không ít thực khách chỉ nhìn cũng phải khóc thét vì bề ngoài kinh dị món đầu cừu nhưng đây lại là niềm tự hào của ẩm thực Na Uy với hương vị độc đáo đã được khẳng định.
Những món thực phẩm đóng hộp kỳ quặc như rắn chuông, bọ cạp, nhộng tằm… từng xuất hiện trên kệ siêu thị ở nhiều nơi trên thế giới.
Nhìn những con sâu mềm nhũn được lấy ra từ thân đước mục nát này không phải ai cũng dám ăn sống. Tuy nhiên, ở Philippines nó lại là món đặc sản nổi tiếng.
Do cách chế biến kỳ lạ cũng như hình thức rất đáng sợ mà tiết canh được liệt vào danh sách những món ăn rùng rợn.
Tới Campuchia, nhiều du khách sẽ không khỏi bất ngờ trước những chậu nhện đen chiên giòn được bày bán khắp các thị trấn du lịch.
Món ăn từ rắn là đặc sản của người dân xứ miệt vườn, cũng là món khoái khẩu của những ai trót mê hương vị của miền Tây sông nước.
Món mắt cừu ở Giang Tô có thể được chế biến thành nhiều món ngon như mắt cừu nướng, mắt cừu luộc, mắt cừu hầm canh…
Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần.
Một trong những món truyền thống làm nên danh tiếng cho sự sáng tạo của ẩm thực Pháp là ốc sên nướng bơ, tỏi, mùi tây.
Đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ rất thích lựa chọn các thức ăn có nguồn gốc tự nhiên để chế biến, và một trong những đặc sản đó chính là món mắm bò hóc đậm đà khó quên.
Mỗi khi vào mùa, rươi xuất hiện thành từng đàn nhung nhúc, chỉ trông thấy thôi là đủ khiến nhiều người nổi da gà, bỏ chạy mất dép.
Trong ẩm thực của tỉnh Giang Tô, đặc biệt là ở khu vực thành phố Liên Vân Cảng những món ăn từ loài sâu xanh là món ăn tiêu biểu.
Sâu tre được coi là món ăn đặc sản của người dân vùng cao Thanh Hóa bởi độ thơm ngon, béo ngậy, giòn tan mà ít món nào sánh được.
Món đậu phụ có mùi thối "kinh dị" của người Trung Quốc được săn lùng nhiều đến mức khiến không ít người cảm thấy khó hiểu.
Về miền Tây mùa nước nổi, thịt chuột khìa nước dừa là một món ăn đặc sản được nhiều người ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon hiếm có.
Nhiều người đã từng ăn cho biết, món óc khỉ tươi có mùi vị cực kì kinh khủng, nó bao gồm vị tanh của máu và vị của xác thịt thối.
Ở những bản làng rẻo cao huyện Kỳ Sơn (Nghệ An), bọ hung tê giác là một món ăn đặc biệt mà đồng bào chỉ dành riêng để tiếp đãi khách quý.
Nậm pịa là món ăn truyền thống của bà con dân tộc Thái ở vùng cao Tây Bắc, thường xuất hiện ở các dịp đám đình, lễ hội hay những bữa tiệc đãi khách quý.
Phô mai casu marzu là loại phô mai nguy hiểm và được xếp hàng “kinh dị” nhất thế giới khi chứa tới hàng nghìn con giòi sống lúc nhúc bên trong.
Boodog là món ăn thơm, ngon, béo và nhiều dinh dưỡng nên đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn của người Mông Cổ, giúp họ chống chọi với mùa đông khắc nghiệt.
Tương đậu nành lên men có mùi gắt như cá ươn chết lâu ngày, khiến những người không chịu được đồ nặng mùi phải "bỏ chạy"
Alaska có một loại kem đặc biệt mang tên là Akutaq. Thành phần của loại kem đặc biệt này thường là mỡ tuần lộc, mỡ hải cẩu, tuyết rơi mới, quả mọng và cá trên mặt băng.
Shiokara là món mắm được làm từ mực. Món ăn này có mùi rất "dị", đó là tổng hợp mùi thối nồng, vừa mặn vừa cay, trông nhớt và bầy nhầy nhưng rất được người Nhật ưa chuộng
Basashi - thịt ngựa sống thuộc top những món ăn kinh dị nhất thế giới, nhưng đây lại là đặc sản truyền thống rất phổ biến ở Nhật Bản, đặc biệt là ở tỉnh Kumamoto.
