Không chỉ thơm ngon, loại khoai tím dân dã này còn là "kho báu" chống oxy hóa cực mạnh
Ẩn sau lớp vỏ xù xì mộc mạc là phần ruột tím ngắt, bùi béo không chỉ làm say lòng thực khách mà còn chứa đựng hàm lượng anthocyanin dồi dào – một chất chống oxy hóa tuyệt vời mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
