Ẩn sau lớp vỏ xù xì mộc mạc là phần ruột tím ngắt, bùi béo không chỉ làm say lòng thực khách mà còn chứa đựng hàm lượng anthocyanin dồi dào – một chất chống oxy hóa tuyệt vời mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Một sự việc hy hữu tại Yết Dương (Trung Quốc) đang trở thành tâm điểm chú ý khi một cụ ông vô tình đào được củ khoai mỡ có hình thù kỳ dị giống hệt bàn tay người.
Không cao sang hay đắt đỏ, khoai vạc mọc lên từ những luống đất nghèo, được vun xới bởi bàn tay lam lũ của người nông dân.
Chị em phụ nữ cùng bắt tay thực hiện món canh khoai mỡ tôm tươi để chiêu đãi cả gia đình đi thôi.
Chỉ cần vài thao tác đơn giản, các chị em nội trợ đã có thể chế biến món ăn vặt thơm ngon chiêu đãi gia đình.
(ĐSPL) - Thấy dây khoai mọc tự nhiên sau nhà đã lâu, ông Sơn lấy cuốc ra đào thử thì bất ngờ phát hiện củ khoai to có hình dáng giống nải chuối 2 tầng, nặng 21kg.
