Món ăn “khắc tinh” đối với người mắc gan nhiễm mỡ, “đại kỵ” với người xơ gan
Tiết lợn luộc là món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng người bị rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ, xơ gan, béo phì, tan máu bẩm sinh nên tránh hoặc hạn chế ăn.
Tiết lợn luộc là món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng người bị rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ, xơ gan, béo phì, tan máu bẩm sinh nên tránh hoặc hạn chế ăn.
Gan rất dễ tổn thương bởi thói quen ăn uống không lành mạnh. Dưới đây là 4 loại nước, 4 món ăn được xem là “đại kỵ” với lá gan, nên tránh kẻo “rước họa vào thân”.
Ít ai ngờ rằng loại cây mọc dại phổ biến ở Việt Nam lại chứa những công dụng tuyệt vời như giải độc gan, ổn định đường huyết và được ca tụng là "thuốc trường thọ".
Bên cạnh rượu bia, nhiều loại thực phẩm tưởng chừng vô hại trong bữa ăn hàng ngày lại là "khắc tinh" của lá gan, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Dầu ăn thiết yếu cho mọi nhà, nhưng không phải loại nào cũng tốt. Có những loại dầu ăn tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe mà nhiều người vẫn vô tình sử dụng.
Nhiều người "nghiện" cà phê sữa (đá) mà không biết rằng nó có thể gây hại cho gan và sức khỏe.
Hâm nóng thức ăn thừa tuy tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt khi lặp lại nhiều lần với một số loại thực phẩm.
Dù được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng ít ai ngờ rằng nếu ăn sai cách hoặc chọn sai loại rau củ có thể vô tình gây hại cho gan.
Biết là hại gan nhưng nhiều người vẫn "cố đấm ăn xôi" với những món khoái khẩu, hoặc đã hỏng, mốc. Có phải vì "tiếc của" mà đánh đổi sức khỏe?
Cà phê, thức uống quen thuộc trên toàn thế giới, không chỉ là một liều thuốc tỉnh táo mỗi ngày mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là gan.
Lạm dụng nước uống trái cây đóng chai có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến gan, dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ.
Thói quen sinh hoạt không lành mạnh là “kẻ thù” của lá gan. Để bảo vệ, phục hồi chức năng gan, việc bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng là cần thiết.
Với người có gan kém, ăn nhiều hơn 3 loại và hạn chế 4 loại thực phẩm sau có thể giúp giảm bớt gánh nặng cho gan.
Bỏ bữa sáng gây bệnh, nhưng ăn sáng sai cách còn hại hơn. Dưới đây là 3 món tối kỵ “siêu hại gan” cho bữa sáng bạn cần tránh:
Có một số món ăn nên loại bỏ khỏi mâm cơm càng sớm càng tốt để tránh nguy cơ tổn thương gan. Đáng nói là các món này thường có sẵn trong tủ lạnh nhiều gia đình.
Bé 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm để làm quen với mùi vị, bổ sung dinh dưỡng cùng với sữa mẹ. Tuy nhiên, cần lưu ý không cho bé ăn các thực phẩm này.
Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe, gần đây xuất hiện nhiều thông tin cho rằng hạt dẻ cười "siêu hại gan", khiến nhiều người hoang mang. Vậy thực hư ra sao?
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh và hỗ trợ chức năng gan. Vậy người bệnh viêm gan B không nên ăn gì?
Thói quen ăn uống không lành mạnh, đặc biệt là việc lạm dụng một số loại đồ uống, có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến gan, dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm.
Đừng nghĩ chỉ rượu bia mới hại gan! Nhiều loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của bạn cũng có thể âm thầm "tàn phá" lá gan nếu lạm dụng.
Ngải cứu vừa là loại cây vừa có thể chế biến những món ăn ngon và bổ, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được ngải cứu.
Trứng là loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày của chúng ta, có giá trị dinh dưỡng rất cao, tốt cho gan nhưng ăn sai cách sẽ gây tác dụng ngược.
Gan là cơ quan nội tạng quan trọng, đảm nhiệm nhiều chức năng. Tuy nhiên, nhiều người Việt vô tình gây hại cho gan bởi những thói quen tưởng chừng vô hại.
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Vậy người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì?
Thật ngạc nhiên khi một số món ăn tưởng chừng vô hại, thậm chí được nhiều người yêu thích lại có thể là "thủ phạm" âm thầm khiến men gan tăng cao.
Theo nghiên cứu, dùng với liều lượng cao, nghệ - thông qua phân tử hoạt động chính của nó, curcumin - có thể gây độc, đặc biệt là đối với gan.
Mặc dù cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được khuyến khích sử dụng thường xuyên, nhưng có một số loại cá có thể gây hại cho gan.
Vải là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, rất tốt cho lá gan tuy nhiên nhiều người không biết thường ngó lơ.
Nếu bỏ qua những dấu hiệu này vào buổi sáng, lá gan của bạn có thể sẽ “suy kiệt”.
CDC Mỹ công bố cải xoong là loại rau tốt nhất thế giới, tuy nhiên nếu dùng không đúng nó có thể gây phản tác dụng.
