Dọc mùng được ví như "máy quét mỡ" khỏi cơ thể nhưng "tối kỵ" với nhóm người nào?
Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn được ví như "máy quét mỡ" nhờ công dụng hỗ trợ giảm cân.
Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn được ví như "máy quét mỡ" nhờ công dụng hỗ trợ giảm cân.
Dọc mùng trước đây thường được cắt cho lợn, gà ăn nhưng trong những năm gần đây đã "đổi đời" thành đặc sản, với giá bán có thể lên đến 300.000 đồng/kg.
Dọc mùng vốn là cây mọc um tùm ở gần nơi ẩm thấp xưa người dân thường hay cắt về cho heo, gà... ăn vì nhầm tưởng đó là cây ráy ngứa.
Loại cây dại này mọc đầy ở bờ ao, xưa thường được làm thức ăn cho lợn. Song, những năm gần đây, loại rau này bỗng nhiên trở thành đặc sản thành phố với giá đắt đỏ.
Mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nhưng dọc mùng lại là chất độc hại với những người có bệnh đặc thù trong người.
Nhìn vườn dọc mùng "khủng" cao quá đầu người, ai cũng tỏ ra thích thú và tò mò không biết chủ nhân chăm sóc như thế nào để cây có thể phát triển xanh tốt đến vậy.
(ĐSPL) - Mới đây hai người ở Đồng Nai phải cấp cứu sau khi ăn phải một loại rau lạ giống dọc mùng trong món lẩu Thái.
(ĐSPL) - Từ những nghiên cứu, các nhà khoa học đã kết luận, dọc mùng được sử dụng trong món canh chua có liên quan đến tình trạng tăng acid uric trong máu.
