
Rùng mình cơ sở chế biến mỡ "bẩn" giữa nền nhà ở Nghệ An
Lực lượng chức năng đã thu giữ 1,5 tấn sản phẩm động vật, trong đó có 500 kg mỡ lợn sống, 700 kg mỡ thành phẩm và 300 kg chất thải xơ từ quá trình chế biến.

Lực lượng chức năng đã thu giữ 1,5 tấn sản phẩm động vật, trong đó có 500 kg mỡ lợn sống, 700 kg mỡ thành phẩm và 300 kg chất thải xơ từ quá trình chế biến.

Trong công việc nấu nướng mỗi ngày của hầu hết mọi gia đình, dầu ăn là một nguyên liệu thiết yếu, thường xuyên được sử dụng. Mỗi khi chiên dầu còn thừa, nhiều người không biết làm sao xử lý chúng ra sao cho đúng cách.

1 kg nội tạng bẩn có giá từ 1.000- 3.000 đồng/ kg, tùy vào mức độ bốc mùi nặng hay nhẹ. Nhưng sau ép thành mỡ nước, giá bán của nó đã nhảy vọt lên mức 14.000–18.000/ kg.