Mẫu chả lụa nghi gây ngộ độc ở TP.HCM âm tính với độc tố botulinum
PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan -Trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM thông tin, hiện vẫn chưa thể xác định được nguồn nào gây ngộ độc botulinum cho 5 bệnh nhân tại TP.HCM.
PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan -Trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM thông tin, hiện vẫn chưa thể xác định được nguồn nào gây ngộ độc botulinum cho 5 bệnh nhân tại TP.HCM.
Phòng Y tế thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh đã xác minh cơ sở sản xuất chả lụa gây ngộ độc Botulinum cho nhiều người hoạt động không có giấy phép.
Món chả lụa kho sau khi hoàn thành có màu nâu cánh gián đẹp mắt cùng với vị mặn ngọt đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Món ăn mới lạ này có thể giúp các gia đình "đổi gió" khẩu vị trong những ngày ở nhà giãn cách xã hội.
Đội Cảnh sát kinh tế TP HCM đã phát hiện hơn 7 tấn thịt gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng 10 ngày, không có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm...
