Đã có những bước tiến trong thỏa thuận?
Tạp chí Tri thức dẫn một nguồn tin của Reuters cho hay, Tập đoàn Yum Brands đang trong quá trình sang nhượng chuỗi pizza nổi tiếng Pizza Hut, trong bối cảnh tình hình kinh doanh của hãng liên tục gặp nhiều khó khăn.
Cửa hàng Pizza Hut tại Việt Nam (Ảnh: IT).
Động thái của "ông chủ" hãng pizza nổi tiếng diễn ra trong bối cảnh ngành thức ăn nhanh đang phải đối mặt với tình trạng nhu cầu tiêu dùng suy yếu kéo dài, khi việc sử dụng ngày càng phổ biến các loại thuốc giảm cân nhóm GLP-1 khiến người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn.
Trong nhiều năm, Yum Brands đã tìm cách vực dậy Pizza Hut, nhưng kết quả chưa như kỳ vọng. Doanh thu của chuỗi pizza này gần như đi ngang quanh mức hơn 1 tỷ USD mỗi năm, trong khi doanh thu toàn tập đoàn đã tăng mạnh trong cùng giai đoạn.
Áp lực kinh doanh thể hiện rõ hơn tại thị trường Mỹ. Doanh số trung bình trên các cửa hàng của Pizza Hut tại Mỹ đã giảm 10 quý liên tiếp. Đây là tín hiệu không dễ bỏ qua với một thương hiệu từng có vị thế lớn trong ngành pizza, nhất là khi thị trường đồ ăn nhanh đang chịu sức ép từ lạm phát, chi phí nguyên liệu và sức mua yếu hơn.
Ngược lại, Taco Bell và KFC vẫn là hai trụ cột giúp Yum Brands giữ nhịp tăng trưởng. Báo cáo thường niên 2025 của Yum Brands cho thấy Taco Bell ghi nhận tăng trưởng doanh số cùng số lượng cửa hàng 7% trong năm. Trong khi đó, KFC tiếp tục mở rộng mạnh tại nhiều thị trường quốc tế.
Vì vậy, việc xem xét bán Pizza Hut có thể được hiểu là bước tái cơ cấu danh mục. Yum Brands nhiều khả năng muốn tập trung nguồn lực cho những thương hiệu có tốc độ tăng trưởng tốt hơn, thay vì tiếp tục kéo dài quá trình cải tổ một chuỗi đang chậm lại, thông tin trên Tạp chí Thương trường.
Ngoài ra, lạm phát cao và sự suy giảm niềm tin tiêu dùng cũng gây áp lực, buộc nhiều khách hàng phải cân nhắc kỹ hơn trước khi đi ăn ngoài. Điều này đặc biệt gây khó khăn cho các chuỗi pizza lớn tại Mỹ, vốn đã phải đối mặt với chi phí nguyên liệu ở mức cao.
Theo nguồn tin kể trên, 2 bên đang đạt được những bước tiến trong quá trình thảo luận về một thương vụ tiềm năng và có thể đi đến thỏa thuận trong vài tuần tới.
LongRange Capital từ chối bình luận trước yêu cầu của Reuters, trong khi Yum Brands cũng chưa đưa ra phản hồi về nội dung đáng chú ý này.
Tình hình kinh doanh đáng chú ý
Theo báo cáo kinh doanh mới nhất, doanh số tại các cửa hàng Pizza Hut tại Mỹ giảm khoảng 5% trong toàn bộ năm 2025, trong khi doanh số bán hàng cùng cửa hàng (SSG) tại nước này còn giảm 3% riêng trong quý IV/2025.
Trên toàn cầu, doanh số cùng cửa hàng của thương hiệu này cũng ghi nhận sự sụt giảm, khoảng 1% trong năm vừa qua dù hệ thống vẫn mở mới nhiều cửa hàng ở một số thị trường quốc tế.
Tại Việt Nam, Pizza Hut có mặt từ năm 2006 và từ lâu được xem là một trong những thương hiệu pizza quốc tế được biết đến rộng rãi nhất trên thị trường. Thông qua đối tác quản lý tại Việt Nam thuộc Jardine Restaurant Group, thương hiệu này đã mở rộng mạng lưới nhà hàng một cách khá nhanh chóng, đạt hàng trăm cửa hàng trên toàn quốc và có mặt tại nhiều tỉnh thành.
Hiện tại, Pizza Hut đang có khoảng 130 cửa hàng tại Việt Nam. Ảnh: Pizza Hut Signature.
Pizza Hut chiếm khoảng 23% thị phần doanh số giao pizza trực tuyến trong phân khúc giao hàng tiện lợi (on-demand delivery) tại Việt Nam, theo một báo cáo của Measurable AI. Điều này thể hiện sự thâm nhập sâu rộng của thương hiệu trong thói quen tiêu dùng ngày càng phổ biến của khách hàng trẻ và thành thị.
Những năm trở lại đây, thương hiệu cũng chịu cạnh tranh bởi loạt đối thủ mới, như Domino’s, Pizza Company... đặc biệt là Pizza 4P’s với chiến lược menu sáng tạo và định vị cao cấp hơn.
Pizza Hut được đưa vào thị trường Việt Nam bởi Tập đoàn IFB Holdings (Việt Nam) và Jardine Restaurant Group. Tháng 8/2005, Công ty TNHH Pizza Việt Nam được cấp giấy phép đầu tư nhưng phải tới tháng 1/2007, nhà hàng đầu tiên của Pizza Hut tại Việt Nam mới đi vào hoạt động tại TTTM Diamond Plaza (TP.HCM).
Sau khi cùng IFB Holdings đưa Pizza Hut vào Việt Nam năm 2005, Jardine Restaurant Group đã chính thức tiếp quản và sở hữu 100% hoạt động của thương hiệu này tại Việt Nam từ năm 2011.
