(?SPL) -�M?n Vi?t Nam th??ng c� v? chua, thanh.�M?n Trung Qu?c ?n ng?t, ru?t m?m, nh?n h?n nh?ng khi ?? t? l?nh th??ng b? n?u ru?t, ?n nh?t v� kh�ng ngon.
H�nh d�ng
M?n Vi?t Nam qu? nh? ch? kh�ng qu? to nh? m?n Trung Qu?c.
M�u s?c
M?n Trung Qu?c c� m�u v�ng m?, kh�ng ??p m?t b?ng m?n Vi?t. M?n Vi?t Nam ch�n c� m�u ??, t�m r?t b?t m?t.
V? ng?t
M?n Vi?t Nam th??ng c� v? chua, thanh. M?n Trung Qu?c ?n ng?t, ru?t m?m, nh?n h?n nh?ng khi ?? t? l?nh th??ng b? n?u ru?t, ?n nh?t v� kh�ng ngon.
C�ch ph�n bi?t m?n Sapa L�o Cai v� m?n Trung Qu?c
To�n b? m?n Sapa L�o Cai ??u h?t m�a v�o kho?ng gi?a th�ng 7 v� cu?i th�ng 7 v� v?y nh?ng lo?i m?n sau ?� ??u l� m?n Trung Qu?c.
Kh�ng ch? v?y m?n Sapa L�o Cai c?ng c� m�u t�m, v? ng?t nh?ng l?i l� lo?i qu? nh? ch? kh�ng qu? to nh? m?n Trung Qu?c.
B�n c?nh ?� m?n Sapa c�n c� lo?i m?n H?u nh?ng v? m�u xanh, s? m�m, ru?t m�u v�ng v� ?n c� v? chua. C�n lo?i m?n T� van nh? th� ch? nh? nh? ng�n tay c�i v� c� m�u t�m r?t ??p nh?ng lo?i m?n n�y th� r?t chua n�n th??ng ch? d�ng ng�m r??u vang, l�m siro. M?t lo?i m?n kh�c ???c thu ho?ch t?i huy?n B�c H� Sa Pa th� c� c� m�u t�m nh?t, ru?t ??, qu? to b?ng qu? t�o v� v? chua, b�n ngo�i c� l?p ph?n tr?ng.
C�ch ch?n mua m?n ngon
C�ch ch?n m?n ngon ??n gi?n ??u ti�n ?� l� d?a v�o h�nh th?c b�n ngo�i. Ng??i ti�u d�ng n�n ch?n qu? m?n t??i, ngon, ??p m?t, kh�ng b? b?m, d?p, s�u th?i. Ngo�i ra, qu? m?n c� v?t ??t c?a c�n tr�ng ho?c v?t b?m m�ng tay d? b? vi khu?n x�m nh?p, c?ng kh�ng n�n mua.
L?p v? b�n ngo�i c?a m?n ngon th??ng c?ng m?ng, nh?n b�ng. M?n t??i c� cu?ng t??i, ho?c nguy�n ch�m, n?n kh�ng b? m?m. Kh�ng n�n mua m?n qu� xanh ho?c qu� ch�n, m� ch?n lo?i xen c? m�u xanh v� ??. N?u tr�n qu? c� l?p ph?n tr?ng bao ph?, ?� l� m?n t??i. Ch?n nh?ng qu? m?n ??u nhau, c?ng tr�n, kh�ng b? m�o m�.
Ng??i ti�u d�ng l?u �, sau khi mua m?n v?, n�n b?o qu?n trong t? l?nh ? m?c nhi?t 4 ?? C, v� nh? th? s? gi? cho m?n t??i, ngon. Kh�ng ?? m?n ? ch? n�ng, ?m th?p s? l�m ?nh h??ng ??n ch?t l??ng qu? m?n. Tr??c khi ?n ph?i r?a s?ch m?n b?ng n??c mu?i. Khi mua m?n v?, c?n l?c th�m m?t l?n n?a ?? lo?i b? nh?ng qu? s�u, th?i, h?ng.
Ng?c Anh (T?ng h?p)
Ngu?n: Ng??i ??a tin
