Các vận động viên chuyên nghiệp luôn có chế độ dinh dưỡng và tập luyện riêng phù hợp với bản thân nhằm mục đích cải thiện thể trạng và phong độ.
Mate là một thức uống truyền thống nóng giàu cafeine đến từ các quốc gia Nam Mỹ
Trong những năm gần đây, Lionel Messi trở thành người tiên phong trong phong trào uống trà mate, một loại thức uống có xuất xứ từ quê nhà Argentina.
Mate là gì?
Mate là một thức uống truyền thống nóng giàu cafeine đến từ các quốc gia Nam Mỹ. Loại trà này được làm từ lá yerba mate sấy khô và cắt nhỏ. Mate có vị đắng nhưng vẫn là đồ uống đặc biệt phổ biến ở các nước như Uruguay, Argentina, Paraguay, Brazil và cả các quốc gia ở châu lục khác như Syria hay Lebanon.
Mate còn có tên gọi khác là "Chimarrao" trong tiếng Bồ Đào Nha hoặc "Cimarron" trong tiếng Tây Ban Nha.
Lợi ích của trà mate
Mate có những công dụng đặc biệt dành cho cầu thủ nói riêng và các vận động viên nói chung. Lượng cafeine trong loại trà này giúp tăng cường sự tập trung và cải thiện tâm trạng, đồng thời giúp người dùng có giấc ngủ sâu hơn.
Chưa dừng ở đó, các chất chống oxy hóa như polyphenol có trong thức uống này còn là một thực phẩm chức năng hữu ích cho những người muốn giảm cân, tương tự công dụng của trà xanh.
Ngoài ra, Mate còn mang hàm lượng vitamin B và C rất cao. Đây là hai vi chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Cầu thủ nào thường uống trà mate
Lionel Messi là cầu thủ nổi tiếng nhất thích uống mate
Vì đây là một đồ uống truyền thống của Nam Mỹ, không có gì ngạc nhiên khi biết rằng các ngôi sao từ các quốc gia như Brazil, Argentina và Uruguay thường xuyên uống mate.
Ngôi sao giành 8 lần Quả bóng vàng Lionel Messi có lẽ là cầu thủ nổi tiếng nhất thích uống mate, tiền đạo của Inter Miami thường được chụp ảnh với đồ uống này trên mạng xã hội.
Đồng đội của Messi tại Barca và giờ là Inter Miami, Luis Suarez, cũng là một fan của mate, đồng hương của Messi, Sergio Aguero cũng vậy.
Những nhà vô địch World Cup 2018 Antoine Griezmann và Paul Pogba cũng có vẻ đã đưa nó vào chế độ ăn uống.
Messi mê trà mate như thế nào?
"Tôi thích uống mate nóng và đắng. Trước đây tôi từng uống vị ngọt, nhưng sau đó đã quen với vị đắng", Lionel Messi chia sẻ với Marca vào năm 2019.
Tờ TN của Argentina tiết lộ về thói quen uống trà mate của Messi vào năm 2022: “Lionel Messi là một fan hâm mộ của trà mate. Messi uống trà mate như một phần của bữa sáng, khi ở trong phòng thay đồ của PSG với các đồng đội và uống cả vào buổi chiều khi ở cạnh Antonela Roccuzzo cùng các đứa con của mình”.
Tờ La Nacion thì viết rằng dù Lionel Messi rời xa quê hương Rosario từ năm 13 tuổi để sang Tây Ban Nha theo đuổi sự nghiệp với trái bóng tròn, cầu thủ này vẫn giữ thói quen uống trà mate như bao người Argentina khác.
Messi từng chia sẻ lên mạng xã hội hình ảnh chiếc phích nước nhỏ cùng với cốc uống trà mate. Ở chiếc phích nước, Messi cho in hình logo các CLB mà mình từng khoác áo là Newell's Old Boys, Barcelona, PSG cũng như ĐT Argentina.
Ở viền cốc uống trà mate, Messi cho in tên của 3 đứa con là Thiago, Mateo và Ciro. Đây là những vật bất ly thân của Messi dù anh có thi đấu ở đâu.
Hình ảnh Messi nhâm nhi ly trà mate đã khiến lượng tiêu thụ đồ uống này tăng vọt, đặc biệt sau khi anh vô địch World Cup 2022. Năm ngoái, Jonas Peterson, giám đốc bộ phận sản xuất của Viện Yerba Mate quốc gia (Argentina), đề cập đến sự tăng trưởng mức tiêu thụ yerba mate do "hiệu ứng Messi".
Bạn thân của Messi là Luis Suarez cũng thích loại nước uống này
“Cả thế giới đã bị thu hút khi nhìn thấy Messi hay Giáo hoàng Francis uống trà mate”, Jonas Peterson cho biết. Ông nhấn mạnh rằng trong 3 quốc gia ở khu vực Nam Mỹ sản xuất yerba mate thì Argentina có lợi thế là có viện quốc gia hoạt động để cải thiện nguyên liệu thô hàng ngày, để có yerba mate ngon hơn mỗi ngày.
Ngoài ra, Jonas Peterson cho biết từ tháng 1 đến tháng 3/2023, mức tiêu thụ yerba mate cao nhất trong 10 năm qua đã được ghi nhận. “Chúng tôi đối mặt như cầu tiêu thụ 130 triệu kg, đây là mức kỷ lục trong giai đoạn này”, Jonas Peterson nhấn mạnh.
Trong khi đó Juan José Szychowski, chủ tịch Viện yerba mate quốc gia, nói với tờ The New York Times: “Nếu bạn bắt đầu uống trà mate, bạn sẽ không thể dừng lại”.
Theo dữ liệu từ Viện Yerba Mate Quốc gia vào năm 2023, trung bình mỗi người dân Argentina tiêu thụ 6,4 kg yerba mate mỗi năm trong nước. Hơn 90% số gia đình đều thích trà mate. Ngày nay Argentina là nhà sản xuất trà mate chính trên thế giới.
Ngoài giá trị dinh dưỡng, trà mate còn có ý nghĩa gắn kết đối với người Argentina. Cách người Argentina uống trà mate khá khác so với cách những người khác uống đồ uống có chứa caffein thông thường. Trà mate được phục vụ theo truyền thống bằng cách thêm lá “yerba” vào quả bầu “mate” và chuyển thành vòng tròn.
Chính trong quá trình đó đã khơi dậy các cuộc trò chuyện và làm tăng sự gắn kết với nhau. Hình ảnh Leo Messi và các đồng đội ở đội tuyển Argentina như Angel Di Maria và Rodrigo De Paul cười đùa nói chuyện khi uống trà mate xuất hiện rất nhiều. Đây có lẽ cũng là yếu tố quan trọng góp phần giúp đội tuyển xứ Tango chinh phục World Cup 2022.
