(ĐSPL) - Do sở thích khác lạ của mình nên anh Phạm Tuấn Hoàng từ bỏ cuộc sống chốn “phồn hoa đô hội” TP.HCM để tìm về miền sông nước xứ Đồng Nai làm một lão nông chăn vịt với thu nhập hàng trăm triệu đồng/tháng.
Anh Hoàng cho biết, vào năm 2013, anh lên mạng đọc được bài báo viết về mô hình nuôi vịt trời ở tỉnh Bắc Giang, nên từ đó anh lao vào nghiên cứu và tìm hiểu về cách nuôi loại vịt bay này. Cuối năm 2013, anh Hoàng liên doanh với Hợp tác xã (HTX) Thương mại - Dịch vụ Long Biên để cùng khai thác du lịch tại Cù lao Ba Xê.
Tại đây, HTX cho phép Hoàng được sử dụng 3 héc ta diện tích mặt nước và đất để nuôi vịt trời. Thời điểm này, anh Hoàng gom góp tiền rồi ra Bắc Giang mua 400 con vịt giống mang về nuôi.
Chân dung lão nông Phạm Tuấn Hoàng với thu nhập gần nửa tỉ mỗi tháng. |
.JPG)
Theo anh Hoàng, vịt trời có tập quán hoang dã và thích sống, những đầm nước có nguồn thức ăn dồi dào. Cù lao Ba Xê được bao bọc bởi mênh mông sóng nước của nhánh sông Đồng Nai, cách biệt với khu dân cư nên đã tạo được môi trường hoang dã.
Anh Hoàng nói: “Cách làm của tôi hoàn toàn trái ngược với những trang trại chăn nuôi vịt trời khác. Họ thường bỏ một lượng vốn lớn để xây dựng chuồng, trại, dùng lưới để quây kín không gian đầm nước, ngăn vịt bay mất. Nhưng tôi chỉ đem vịt về thả rông trên đầm và chờ chúng sinh đàn, đẻ đống.
Vịt trời có bản năng định cư nên người nuôi không phải lo sợ. Lúc chúng mới nở, mình đưa về đầm thả thì chúng sẽ sống và gắn bó với nơi đó đến hết cuộc đời. Nếu có sự đe dọa, chúng sẽ bay đi nơi khác tạm lánh một thời gian rồi sẽ quay về. Do vậy, tôi để đàn vịt tự do bơi lội, tự do bay mà không sợ mất một con”.
Vì đây là giống vịt trời hoang dã, biết bay nên cách chăm sóc đàn vịt này cũng khác lạ so với loại khác. Hằng ngày, anh Hoàng để đàn vịt bay của mình tự tìm nguồn thức ăn, bởi loại vịt này thích nhất là lục bình và món ăn này thì khu vực sông Đồng Nai rất dồi dào. Sau hai năm, đàn vịt trời của anh Hoàng có số lượng đàn trên 5.000 con, trong đó có 1.400 con đẻ trứng, 3.600 con giống và vịt thương phẩm.
Anh Hoàng cho biết, vịt trời đang được các nhà hàng lùng mua với giá 250.000 đồng mỗi con. Anh Hoàng chia sẻ: “Từ việc bán vịt thương phẩm, bán giống, mỗi tháng tôi lãi trên 400 triệu đồng. Thời gian nuôi vịt bay từ con giống thành vịt thương phẩm là 2 tháng. Tất cả chi phí chăn nuôi chỉ tiêu tốn 60.000 đồng mỗi con”.
Ông Ngô Minh Châu, Chủ nhiệm HTX Thương mại-Dịch vụ Long Biên cho biết: “Cù lao Ba Xê được chúng tôi khai thác du lịch sinh thái. Phạm Tuấn Hoàng là thành viên của hợp tác xã và đang nuôi vịt trời trên diện tích ngập nước tại cù lao. Cách nuôi của anh Hoàng mang tính chất hoang dã, không xây chuồng trại, không làm thay đổi môi trường cù lao. Đàn vịt trời không chỉ tạo nguồn thu nhập hàng trăm triệu cho Hoàng mà còn tạo thêm vẻ đẹp cho khu du lịch sinh thái, tạo hứng khởi cho du khách tới tham quan”.
Nguyễn Nhâm
NGUYỄN NHÂM
Xem thêm video:
[mecloud]cgHhc1FOvG[/mecloud]
