HBL là công ty duy nhất tạ? V?ệt Nam có các sản phẩm đạt g?ả? tạ? cuộc th? danh g?á này.
Các sản phẩm b?a gử? về tham g?a cuộc th? được thẩm định và đánh g?á tạ? phòng thí ngh?ệm độc lập của BTI tạ? thành phố Ch?cago (Mỹ). Phương pháp thẩm định được t?ến hành rất ngh?êm ngặt, d?ễn ra cùng thờ? đ?ểm vào mỗ? buổ? sáng trong tuần trong đ?ều k?ện lý tưởng. Ban G?ám khảo vớ? 15 chuyên g?a hàng đầu trong lĩnh vực đồ uống đã sử dụng phương pháp thử “mù” để lần lượt đánh g?á: màu sắc, mù? vị, hương vị và hậu vị của mỗ? loạ? b?a. Dựa trên đ?ểm trung bình của các chỉ số, Ban g?ám khảo sẽ đưa ra kết quả chính thức về các sản phẩm được thẩm định.
Theo thang đ?ểm từ Ban g?ám khảo cuộc th? vô địch chất lượng b?a thế g?ớ?, bao gồm các chuyên g?a ẩm thực và các nhà báo quốc tế có chuyên môn cao trong lĩnh vực b?a - rượu - đồ uống, cả ha? sản phẩm b?a Huda, Huda Gold đều đạt 86/100 đ?ểm vớ? đánh g?á kèm theo đ?ểm số này là “Đáng để thưởng thức”.
Đáng chú ý, Ban tổ chức cũng đã đưa ra các mô tả ch? t?ết về 2 sản phẩm như sau: “Huda - Hương vị thơm ngon, màu sắc ấn tượng, là sự kết hợp tuyệt vờ? vớ? các món ăn châu Á”. Huda Gold: Sự phố? hợp các mù? vị và hương thơm một cách kỳ d?ệu”. Chất lượng b?a được sản xuất vớ? nguồn nguyên l?ệu nhập từ châu Âu, theo quy trình công nghệ của tập đoàn Carlsberg (Đan Mạch) và trình độ tay nghề cao của độ? ngũ ngườ? lao động V?ệt Nam là những yếu tố chính g?úp Huda đạt được g?ả? thưởng uy tín này.
Thông t?n về V?ện Ngh?ên cứu đánh g?á đồ uống của Mỹ: Được tổ chức bở? V?ện ngh?ên cứu đánh g?á đồ uống Mỹ (BTI) từ năm 1994, cuộc th? này đã t?ến hành công bố nh?ều kết quả đánh g?á khách quan và chính xác đố? vớ? các sản phẩm đồ uống trên toàn thế g?ớ?. Không những vậy, Ban tổ chức cuộc th? đã xây dựng được hệ thống thông t?n về các đánh g?á của mình trên các phương t?ện truyền thông quốc tế uy tín như: BBC, CNBC, Bus?ness Week TV, Thờ? báo D?ễn đàn Ch?cago, tạp chí “All about beer”, “Restaurant hosp?talb?l?ty”,... Năm 2013, cuộc th? đã này đã thu hút sự tham g?a của hơn 600 công ty b?a vớ? 1699 sản phẩm. Vớ? phuơng pháp k?ểm định theo các t?êu chuẩn khắt khe trong phòng thí ngh?ệm độc lập, cuộc th? vô địch chất lượng b?a thế g?ớ? hàng năm đã đưa ra các kết luận đánh g?á chính xác, khách quan và thú vị về các sản phẩm b?a trên toàn thế. |
P.V
