Theo báo Dân trí, báo cáo tài chính quý II của Jollibee Foods Corporation (JFC) - “ông lớn” ngành thực phẩm và đồ uống Philippines đang nắm 60% cổ phần tại doanh nghiệp sở hữu Highlands Coffee cho thấy, EBITDA (lợi nhuận trước lãi vay, thuế và khấu hao) của chuỗi cà phê này trong nửa đầu năm đạt 1.728 triệu peso (khoảng 738 tỷ đồng), tăng 39% so với cùng kỳ năm trước, tương đương khoảng 4,08 tỷ đồng mỗi ngày.
Highlands Coffee hiện là chuỗi cà phê có số lượng cửa hàng nhiều nhất Việt Nam (Ảnh: Highlands Coffee).
Highlands Coffee tiếp tục là một trong những trụ cột quan trọng trong mảng kinh doanh quốc tế của JFC. Đây hiện là chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam, đồng thời có các cửa hàng nhượng quyền tại Philippines. Tính đến cuối quý II, thương hiệu có 1.062 cửa hàng, chủ yếu tại Việt Nam, trong đó có 134 cửa hàng nhượng quyền.
Tạp chí Tri thức - Znews cho biết thêm, một trong những điểm đáng chú ý trong kết quả kinh doanh quý II là đà tăng mạnh doanh số toàn hệ thống của các thương hiệu quốc tế. Trong đó, Highlands Coffee dẫn đầu với mức tăng 47%, cao hơn đáng kể so với mức tăng 25% của toàn bộ mảng kinh doanh quốc tế JFC. Tiếp theo là Compose Coffee tăng 40%, Tim Ho Wan tăng 23%, Jollibee North America tăng 22% và Milksha tăng 12%.
Tại thị trường Việt Nam, Highlands Coffee cũng ghi nhận tăng trưởng doanh số tại các cửa hàng hiện hữu ở mức 12%, cho thấy đà tăng không chỉ đến từ việc mở rộng mạng lưới mà còn từ hiệu quả vận hành trên các cửa hàng đang hoạt động.
Đáng chú ý, hiệu quả kinh doanh của chuỗi trà cà phê Highlands cũng cải thiện. Lợi nhuận trước lãi vay, thuế, khấu hao và phân bổ (EBITDA) của chuỗi này ước đạt 1,03 tỷ peso (17 triệu USD) trong quý II/2026, tăng 70% so với cùng kỳ.
Lũy kế 6 tháng đầu năm 2026, Highlands ghi nhận EBITDA đạt hơn 1,7 tỷ peso (28 triệu USD), tăng 39% so với mức 1,24 tỷ peso (20 triệu USD) cùng kỳ năm trước.
Đáng chú ý, mức tăng EBITDA của Highlands cao hơn đáng kể mức tăng EBITDA của toàn tập đoàn JFC (1,6%) trong nửa đầu năm nay.
Tính đến cuối quý II/2026, Highlands Coffee đã mở rộng mạng lưới lên 1.062 cửa hàng, phần lớn tại Việt Nam. Chuỗi cà phê này hiện thuộc SuperFoods Group, doanh nghiệp mà JFC đang nắm giữ 60% vốn.
Highlands Coffee ra đời vào năm 1999, do ông David Thái sáng lập và do Công ty Việt Thái Quốc tế (VTI) sở hữu. Đến năm 2012, Jollibee Foods Corporation chi 25 triệu USD để mua lại 49% bộ phận kinh doanh Việt Nam và 60% bộ phận kinh doanh Hong Kong của chuỗi cà phê này.
Jollibee Foods Corporation được thành lập bởi tỷ phú Tony Tan Caktiong - là người giàu thứ 6 tại Philippines, theo thống kê của Forbes. Jollibee hiện điều hành mạng lưới dịch vụ thực phẩm lớn nhất ở Philippines với hơn 1.700 cửa hàng trên toàn cầu, bao gồm chuỗi đồ ăn nhanh và thương hiệu Coffee Bean & Tea Leaf của Mỹ.
Vào năm 2016, tập đoàn này công bố kế hoạch đưa chuỗi cửa hàng Highlands Coffee lên sàn chứng khoán Việt Nam, nhưng sau đó kế hoạch đã bị trì hoãn và kéo dài qua nhiều năm.
Đến nay, chuỗi đã chính thức có kế hoạch IPO, mục tiêu là hoàn tất đợt phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng và niêm yết tại Việt Nam vào quý I/2027, đặt mục tiêu huy động khoảng 300-400 triệu USD qua đợt IPO.
