+Aa-
    Zalo

    Đừng ăn khoai lang nếu chưa biết những điều này!

    (ĐS&PL) - Khoai lang là một loại thực phẩm quen thuộc và bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng có thể ăn thoải mái mà không gặp vấn đề.

    1. Không ăn khoai lang sống

    Khoai lang sống chứa nhiều tinh bột khó tiêu, có thể gây đầy bụng, khó tiêu và các vấn đề về đường ruột. Ngoài ra, khoai lang sống còn có thể chứa các chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

    2. Không ăn khoai lang mọc mầm

    Mầm khoai lang chứa độc tố có thể gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến gan và hệ thần kinh. Dù đã cắt bỏ phần mầm, độc tố vẫn có thể lan ra các phần khác của củ khoai.

    Mầm khoai lang chứa độc tố có thể gây ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa

    Mầm khoai lang chứa độc tố có thể gây ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa 

    3. Hạn chế ăn khoai lang khi đói

    Ăn khoai lang khi đói có thể gây ợ chua, nóng rát dạ dày do tăng tiết axit. Nếu bạn muốn ăn khoai lang, hãy ăn kèm với các thực phẩm khác hoặc sau bữa ăn chính.

    4. Không ăn quá nhiều khoai lang

    Ăn quá nhiều khoai lang có thể gây đầy hơi, ợ hơi, khó tiêu và tăng nguy cơ sỏi thận do lượng oxalate cao. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng 1-2 củ khoai lang vừa phải.

    5. Không nên ăn khoai lang vào buổi tối

    Khoai lang chứa nhiều tinh bột, cần thời gian để tiêu hóa. Ăn khoai lang vào buổi tối có thể gây khó tiêu, đầy bụng và ảnh hưởng đến giấc ngủ.

    6. Những người cần thận trọng khi ăn khoai lang

    Người bị tiểu đường: Khoai lang có chỉ số đường huyết cao, có thể làm tăng đường huyết nhanh chóng.

    Người bị bệnh thận: Khoai lang chứa nhiều kali, có thể gây quá tải cho thận ở những người có vấn đề về thận.

    Người bị đầy bụng, khó tiêu: Khoai lang chứa nhiều chất xơ, có thể làm tình trạng đầy bụng, khó tiêu trở nên nặng hơn.

    Khoai lang chứa nhiều kali, có thể gây quá tải cho thận ở những người có vấn đề về thận. Ảnh minh họa

    Khoai lang chứa nhiều kali, có thể gây quá tải cho thận ở những người có vấn đề về thận. Ảnh minh họa 

    Lời khuyên khi ăn khoai lang

    Nên ăn khoai lang đã được nấu chín kỹ.

    Kết hợp khoai lang với các thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

    Ăn khoai lang vào buổi sáng hoặc trưa là tốt nhất.

    Nếu bạn thuộc nhóm người cần thận trọng, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn khoai lang.

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/ung-an-khoai-lang-neu-chua-biet-nhung-ieu-nay-a455456.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan