Hai ngư dân tại Philippines vừa bắt được một con cá mú khổng lồ nặng khoảng 141 kg tại kênh Babuyan, nằm giữa Santa Ana và đảo Camiguin thuộc tỉnh Cagayan. Con cá sau đó được bán với giá 12.000 peso (tương đương 5,5 triệu đồng).
Ảnh: GTV
Theo các chuyên gia, cá mú – hay còn gọi là cá Lapu-Lapu – có thể đạt trọng lượng tới 200 kg. Đây là loài cá có giá trị cao ở Philippines nhờ phần thịt trắng, chắc, vị nhẹ, thường xuất hiện trong các món ăn truyền thống, đặc biệt trong những dịp quan trọng và tại các nhà hàng.
Cá Lapu-Lapu thuộc phân họ Epinephelinae, phân bố cả ở vùng nước ven bờ nông lẫn vùng biển sâu. Chúng có nhiều loài và kích cỡ khác nhau, trong đó một số loài có thể phát triển rất lớn. Nhờ nhu cầu tiêu thụ và giá trị thương mại cao, loài cá này được xem là nguồn lợi quý giá đối với ngư dân địa phương.
