Một chủ nhà hàng ở Hà Nội cho biết vừa mua được cặp cá trà sóc từ ngư dân đánh bắt ở Biển Hồ (Campuchia).
Cặp cá trà sóc đã được vận chuyển về Hà Nội bằng đường hàng không, trong đó, một con nặng 46kg, dài khoảng 1,2m; một con nặng gần 40kg và dài 1,1m.
“Cặp cá trà sóc có màu vàng óng. Giá cá trà sóc được bán gần 1,5 triệu đồng/1kg (đã qua chế biến)” - Chủ nhà hàng ở Hà Nội tiết lộ.
Được biết, tháng 11/2015, một nhà hàng tại Tp. HCM cũng đã mua được một con cá trà sóc nặng đến 60kg, dài hơn 1 mét.
Con cá này do ngư dân đánh bắt được trên sông Mê Kông rồi bán lại cho thương lái chuyển về TPHCM tiêu thụ.
Sau khi mua cá của ngư dân, nhà hàng đã đưa cặp cá trà sóc bằng đường hàng không về Hà Nội phục vụ thực khách. Ảnh: Dân Việt |
Theo phản ánh của Công an nhân dân, cá trà sóc là một loài cá vây tia nước ngọt trong họ Cyprinidae, có danh pháp khoa học là Probarbus jullieni. Loài cá này ăn động vật có vỏ, tôm, và thực vật thủy sinh. Tổng chiều dài tối đa của nó là khoảng 165cm và cân nặng tối đa là 70kg. Nó có thể sống tới 50 năm và dần dần phát triển về kích thước theo thời gian.
Loài cá này phân bố chủ yếu ở Thái Lan, Lào, Campuchia và Việt Nam. Ngư dân cũng thường đánh bắt được cá này ở nhiều sông lớn tại Việt Nam như sông Đồng Nai, sông Sài Gòn, sông Cửu Long, sông Vàm Cỏ Tây…
(Tổng hợp)
