(ĐS&PL) - Để đổi vị mới lạ cho bữa cơm trưa, bạn hãy thử ngay món cá trộn nước tương mềm ngọt, đậm đà theo hướng dẫn dưới đây.
Để đổi vị mới lạ cho bữa cơm trưa, bạn hãy thử ngay món cá trộn nước tương mềm ngọt, đậm đà theo hướng dẫn dưới đây.
Nguyên liệu
500g cá trắm cỏ
20ml dầu ăn
5ml dầu mè
2g muối
15ml nước tương
2 cây hành lá
3 lát gừng
Cách làm
Bước 1
Cá rửa sạch rồi lọc lấy phần phi lê cá. Sau đó thái thành từng miếng vừa ăn. Cho cá đã thái lát vào đĩa. Thêm muối, một ít nước tương, ớt, gừng vào trộn đều và ướp cho cá thấm gia vị.
Bước 2
Đun sôi một nồi nước, cho cá đã ướp vào đun sôi khoảng 30 giây là cá chín sau đó vớt cá ra đĩa.
Bước 3
Đổ phần nước tương còn lại lên trên đĩa cá cùng với hành lá thái khúc.
Bước 4
Phần gốc hành cho vào chảo cùng với 20ml dầu ăn và 5ml dầu mè để phi thơm. Sau đó đổ phần hành phi và dầu ăn lên trên đĩa cá là xong.
Với cách chế biến đơn giản, bạn đã có một đĩa cá trộn nước tương với mùi hương của dầu hành và ngọt thơm của cá. Món ăn này ăn với cơm trắng sẽ ngon tuyệt.
Món ốc nhồi xào măng không khó làm, tuy nhiên để có thể chế biến món ngon này, các bà nội trợ cần vào bếp sớm vì chế biến món ốc nhồi xào măng khá tốn thời gian.
Bữa trưa hôm nay vào bếp với món canh cua rau rút để giảm bớt cái nóng oi bức của mùa hè. Với món canh ngon này bạn sẽ khiến cả nhà có được bữa cơm trưa ngon miệng.
Theo ước tính, khoản thanh toán thỏa thuận của IU trong năm 2024 lên đến khoảng 30 tỷ won nhưng nhưng đây chưa phải tổng thu nhập thực tế mà cô nhận được.
Hyerim – cựu thành viên nhóm nhạc nữ Wonder Girls bức xúc tiết lộ chuyện cô trở thành nạn nhân của một vụ lừa đảo trực tuyến khi đang mua sách cho con.
Một nhà dân ở thị trấn Vạn Giã, huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa nghi bị phóng hỏa lúc rạng sáng. Camera ghi cảnh nghi phạm phóng hỏa, bỏ chạy khỏi hiện trường.
Bị bạn bè bắt nạt, học hành sa sút, lớn lên trong nghèo khó... Ít ai ngờ rằng cậu bé Benjamin Carson ngày nào lại có thể trở thành một trong những bác sĩ phẫu thuật thần kinh hàng đầu thế giới.
Không rõ vì lý do gì, nhân viên cứu hộ Jarun Marbkhuntod đột nhiên bỏ tay ra khỏi đuôi con trăn, ngay sau đó con vật đã quấn quanh cổ ông và siết chặt hơn.
Tổng thống Mỹ Donald Trump mới đây đã đã đề cập đến ý định của Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky về thỏa thuận đất hiếm và nguyện vọng gia nhập NATO.
Liên quan đến vụ Bùi Văn Chin đánh em dâu tử vong, mẹ và em ruột trọng thương, theo công an, nguyên dân gây án do Chin nghi ngờ em dâu bỏ côn trùng vào tai.
Phó Chủ tịch thường trực Trần Công Phàn nhấn mạnh, Hội Luật gia Việt Nam sẽ tiếp tục phát huy, khẳng định vai trò quan trọng trong sự nghiệp xây dựng, hoàn thiện hệ thống pháp luật, nâng cao nhận thức pháp luật trong xã hội, góp phần xây dựng một nền pháp lý vững mạnh.
Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Được yêu cầu địa phương sớm điều tra nguyên nhân, khắc phục hậu quả, hỗ trợ các nạn nhân vụ cháy khiến 3 người tử vong.
Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Nam đã xác minh, xử lý 2 người nước ngoài vi phạm trật tự an toàn giao thông trên tuyến đường Võ Chí Công khiến dư luận bất bình.
Mùa tuyển sinh đại học 2025-2026 tiếp tục chứng kiến sự bứt phá của học sinh Vinschool khi nhiều em trúng tuyển vào các trường danh tiếng trong nước và quốc tế trong Kì Tuyển sinh Sớm vừa qua.
Tốc độ Nga kiểm soát lãnh thổ ở Ukraine được cho là đã giảm mạnh vào tháng 3, trong khi Tổng thống Volodymyr Zelensky có cuộc họp bàn về việc điều động lữ đoàn.
TTTM Vincom Mega Mall Ocean City sắp ra mắt hứa hẹn thỏa mãn nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân trong khu vực đồng thời đánh dấu cột mốc thứ 89 của Vincom Retail trên hành trình nâng tầm trải nghiệm mua sắm, giải trí và ẩm thực của người Việt.
Thiết kế của chiếc váy cưới giúp nữ diễn viên Vương Lâm khoe trọn bờ vai trắng mịn cùng đôi chân thon nuột và vòng eo nhỏ nhắn, khí chất trẻ trung hơn tuổi.
Liên quan đến vụ cháy nhà ở TP.HCM khiến 3 người trong một gia đình tử vong, nạn nhân bị chẩn đoán gãy xương đòn trái, được xử trí và cố định xương bằng nẹp.
